La vitamina K es una de la que no escuchamos mucho, pero no obstante es importante para nuestro cuerpo. La vitamina K no se descubrió hasta mediados de la década de 1970, y se identificó para un papel. Pero desde entonces, se han validado otros beneficios de la vitamina K. Los beneficios y fuentes de vitamina K se discutirán en este artículo.
¿Qué es la vitamina K y cuáles son sus beneficios?
La vitamina K es similar a las vitaminas, D, A, y e en el sentido de que todos se absorben mejor cuando se toman con alimentos grasos. La vitamina K es importante para la coagulación de la sangre en el cuerpo. Ayuda a prevenir los coágulos de sangre. Cuando se descubrió la vitamina K a mediados de la década de 1970, su principal propósito estaba vinculado a la coagulación de la sangre. Sin embargo, desde entonces se ha encontrado que la vitamina K también ayuda a mantener la densidad ósea y un corazón fuerte. También ayuda a reducir el riesgo de fracturas de cadera en los ancianos, si es adecuado en el suministro. Una cantidad adecuada de vitamina K ayuda al calcio y el fósforo a unirse a la matriz de proteínas óseas.
Algunos otros beneficios de la vitamina K incluyen la reducción del dolor menstrual, el sangrado menstrual excesivo y el sangrado interno, y la regulación de azúcar en la sangre. >
La vitamina K no es un solo nutriente, sino que se descompone en 3 grupos conocidos como K1 (filoquinona) y K2 (menaquinona), y K3 (menadione.) La vitamina K1 y K2 se forman por bacterias naturales en las intestinas. También se produce y procesa en el hígado.
¿Cuáles son algunas fuentes de vitamina K?
Las personas más sanas nunca tienen que preocuparse por tomar vitamina K Suplementos Debido a que con el cuerpo que lo produce naturalmente junto con comer sano, tienen un suministro adecuado en sus cuerpos.
Los alimentos ricos en vitamina K son saludables y nutritivos y comerlos proporciona muchos beneficios para la salud. La vitamina K en realidad proporciona 80 nutrientes al cuerpo.
fuentes de alimentos de vitamina K incluyen : verduras oscuras como verduras de mostaza, verduras de nabe, espinacas, col rizada, greens, brócoli, Sprouts de Bruselas, perejil, lechuga, chucrut, lechuga romana y coliflor. Estas verduras deben estar en forma cocinada. Algunos cereales fortificados también tienen vitamina K. La leche de vaca también es una buena fuente de la vitamina K.
a menos que su médico lo diagnostican como deficiencia en la vitamina K, su dieta y la producción natural de la vitamina deberían ser suficientes.
Toda la información en este artículo es solo para fines informativos!
Siempre consulte a su médico antes de tomar cualquier suplemento de vitaminas . </P >
Fuentes:
Beneficios para la salud de la vitamina K -organicfacts.net
Los muchos beneficios de la vitamina K por la Dra. Susan E Brown, PhD – BetterBones.com
Todo sobre la vitamina K- Smart-Strength-training.com