Korbel Champagne Cellars
13250 River Road
Guerneville, California 95446
707-824-7000
Ubicado en el valle del río ruso gloriosamente hermoso del condado de Sonoma, el Valle del río ruso, el Korbel Champagne Cellars es una parada obligada en el país vinícola del norte de California. Los viñedos de Korbel están ubicados entre los fragantes árboles de secoyas que bordean el río ruso.
Se dan continuamente los recorridos de bodega de champán extensos complementarios. A diferencia de la mayoría de las bodegas en el área que pueden cobrar una tarifa nominal por degustación, la degustación de vinos al final de la gira Korbel no tiene ningún cargo. Para aquellos enófilos que visitan el norte de California, instaría firmemente a una visita a las bodegas de champán Korbel.
establecidos en 1882, los hermanos Korbel (Francis, Joseph y Anton) emigraron de Bohemia, en lo que ahora es el checo el checo República. En realidad, Francis Korbel era un disidente político y apenas escapó del país. Hay una historia bastante humorística sobre cómo su abuela encantó a los guardias de la prisión y lo ayudó a escapar de la prisión.
Comenzamos nuestra gira en lo que solía ser el depósito de trenes de Korbel. Korbel fue fundamental para obtener una línea de tren desde San Francisco a esta zona rural. Nuestro guía turístico nos dio una historia integral de la bodega y de los hermanos Korbel. Korbel comenzó por primera vez como fabricante de cigarros una vez que llegó a Nueva York. Después de venir a San Francisco, comenzó a hacer cajas de cigarros, por lo que compró la propiedad del condado de Sonoma para la madera que proporcionó. Más tarde, comenzaron a cultivar la tierra, y luego se decidieron a criar uvas. Importaron un enólogo de Praga, Frank Hasek, quien fue educado en el método francés para producir champán. Los primeros Champagnes de Korbel fueron enviados a mediados de la década de 1890.
La gira Korbel lo lleva a la primera bodega de Champagne, que ahora alberga una increíble variedad de herramientas y maquinaria de Vintner antiguos. Este tipo de museo también muestra muchos de los efectos personales de Korbel. Francis Korbel también fue un fotógrafo fabuloso y documentó gran parte de la historia de Korbel a través de la lente de su cámara. También se exhibe el vaso de champán más grande jamás hecho, que mide unos 5 pies de altura. Cada pieza del vidrio es cristal checo y llevado a los Estados Unidos en pedazos. Cuando llegó a la bodega, se volvió a montar minuciosamente. Junto al copa está la botella de champán más grande del mundo, casi tan grande. Esa botella contiene aproximadamente 1,000 vasos de burbujeante. Ambos recorrieron el país durante el año del milenio, junto con un enorme libro de visitas.
Anteriormente no sabía que Korbel es el productor número uno de Champagne de Champenoise Médoe en los Estados Unidos. También supe que Korbel ha sido utilizado como champán exclusivo de las últimas cinco inauguraciones presidenciales.
adolph Heck compró Korbel en 1954, y la familia Heck ha continuado la tradición de Korbel.
Después de esta gira agradable e informativa, nos llevaron a un patio donde había cuatro vinos Korbel disponibles para la degustación. Después de la increíble degustación, decidimos almorzar en Korbel Delicatessen. Los sándwiches de pavo, queso, aguacate y brote que almorzamos eran frescos e increíbles. ¡Una copa de champán complementa un almuerzo ligero como este bastante bien!
Por supuesto, hay una tienda de regalos y puede comprar una amplia variedad de champán, brandies Korbel y vinos de edición limitada. Hay un enorme jardín de rosa
también en los terrenos de Korbel, donde se cuidan y exhiben más de 250 variedades de rosas de la herencia. Los hermanos Korbel originales y sus esposas plantaron muchos de los especímenes hace más de cien años.
desde la autopista 1 al norte de Santa Rosa, gire al oeste en River Road.
información adicional es Encontrado en el sitio web oficial de Korbel en http://www.korbel.com.
