A continuación, compra miel en un supermercado o supermercado, preste mucha atención a las etiquetas. Puede notar que algunas de las marcas mencionan diferentes flores, como Clover, Orange Blossom y Sourwood. Es posible que no se haya dado cuenta de esto antes, pero el sabor y el color de la miel pueden variar mucho dependiendo de la fuente de la vida de la planta y la vida floral que las abejas han estado cosechando.
La mayoría de nosotros estamos acostumbrados a comprar la marca particular de miel. Estamos más familiarizados, sin darnos cuenta de que hay todo un mundo de sabor dulce esperando ser descubierto. Si rara vez usa miel, esto puede no importarle mucho, pero si saborea la deliciosa dulzura en la tostada o con las manzanas, o con otros alimentos, es posible que desee contemplar ver qué más tiene el mundo de la miel. P>
Aquellos en el mundo culinario y los consumidores familiarizados con los alimentos gourmet ya pueden conocer la gran variedad de diferentes madres disponibles en el mercado. El mejor lugar para encontrar algunas de estas variedades sería una tienda especializada en alimentos gourmet, ya que probablemente habrán importado hielas de todo el mundo. En Estados Unidos, tradicionalmente consumimos miel que se cosecha de Orange Blossom, Tupelo o Sourwood. Pero otros países tienen sus propios favoritos, como la miel de lavanda de Francia, y la miel de tomillo salvaje, muy popular en Grecia.
Tradicionalmente, estas hijas se crean a partir de una mezcla de flores, con el nombre del tipo La miel es la flor dominante. La miel cosechada de un solo tipo de flor es rara y valiosa, y se conoce como hijas monoflorales. Muchas mielas monoflorales provienen de Nueva Zelanda, con sabores como la asentimiento de cardo, manuka y honeydew, entre otros.
, en general, la miel también es rica en antioxidantes y propiedades antibacterianas. Pero para algunos ejemplos de cómo todas estas mieles pueden diferir, considere la miel de lavanda de Francia, que es de color claro, cremoso y dulce, perfecto para tostadas o té, mientras que la miel de trigo sarraceno es robusta y fuertemente con sabor, ideal para panqueques y gafas. La miel de trigo sarraceno a menudo se considera una de las mieles más saludables, llena de nutrientes.
La miel de la manuka normalmente posee y el sabor terroso y leñoso, mientras que la miel de tomillo te dejará con un sabor persistente de la hierba sabrosa </p. >
Muchas empresas se enorgullecen de su producción de miel, tratándolo como un arte de un negocio. Para una gran muestra de varias madres, visite la página web de la miel aérea con sede en Nueva Zelanda, una compañía que produce una gran cantidad de diferentes mieles con gran habilidad con gran habilidad. Su sitio, en http://www.airborne.co.nz, también incluye una gran gran cantidad de información sobre la miel y sus procesos. Airborne Honeys se puede comprar en Amazon.com y en otras tiendas que venden alimentos gourmet.
en Amazon.com, también encontrará una muestra de diferentes hielas orgánicas de Poggio All’olmo, basada en Italia, también como diferentes mielas gourmet de muchas otras compañías.
