dr. John Stith Pemberton, inventor de Coca-Cola
Cualquier historia de Coca-Cola debe comenzar con el Dr. John Stith Pemberton. Aunque Pemberton es mejor conocido por su invención del refresco más popular en la Tierra, Coca-Cola, ya había tenido una carrera distinguida antes de crear la bebida en mayo de 1886.
Permberton se graduó de la escuela de medicina en La tierna edad de 19 años en 1850. También recibió un título de posgrado en farmacia a una edad temprana. Trabajó durante muchos años como farmacéutico en Columbus antes de mudarse con su familia a Atlanta en 1870.
En Atlanta, sirvió en la primera junta de licencias de farmacia en Georgia. También creó un laboratorio químico que fue la primera instalación estatal para evaluar los productos químicos para el suelo y los cultivos, así como que sirvió como administrador de la Facultad de Medicina de la Universidad de Emory. Durante la guerra civil, sirvió en el ejército confederado, logrando el rango de teniente coronel.
Era un anciano Pemberton que creó a Coca-Cola en su laboratorio en mayo de 1886. Ya tenía un producto que sirvió como Un remedio nervioso tónico, estimulante y de dolor de cabeza que había puesto en el mercado y fue vendido por la mayoría de los farmacéuticos en Atlanta: la coca de vino francesa de Pemberton. La bebida se inspiró en el popular brebaje francés, Vin Mariana.
en 1886, sin embargo, el alcohol se volvió ilegal en Atlanta y Pemberton se vio obligado a eliminar el vino de su receta. Reelaborando la fórmula, mantuvo la coca pero endulzó la bebida con azúcar en lugar de vino. Su amigo y contador Frank Robinson sugirió que nombrara el producto Coca-Cola basado en dos de sus ingredientes. Las hojas de coca, así como la nuez de kola rica en cafeína.
La primera tienda en vender Coca-Cola fue la farmacia de Jacob en Atlanta. A diferencia de hoy, Coca-Cola no se vendió originalmente en botellas, pero era puramente una bebida fuente. En ese primer año de producción, Pemberton ganó solo $ 50, pero había gastado más de $ 70 en producción y marketing.
Fue en la farmacia de Jacob que se hizo otro hito importante de Coca-Cola. En aquellos días, Coca-Cola se vendía como jarabe, el cliente agregaba el agua él mismo. Sin embargo, un día, un cliente pidió que el hombre detrás del mostrador le agregue el agua. El grifo estaba en el extremo opuesto del mostrador y el empleado le preguntó al cliente si podía agregar agua de refresco en lugar de agua fija. El cliente estuvo de acuerdo, bebió la bebida y determinó que sabía mejor de lo normal. Coca-Cola carbonatada había nacido.
Pemberton se presionó y el negocio se volvió más rentable. Sin embargo, su salud estaba fallando y Pemberton no estaba tan interesado en Coca-Cola para empezar. Cuando la breve prohibición terminó en Atlanta en 1887, una vez más regresó a su coca de vino francés, aunque mantuvo a la Coca-Cola Corporation en producción.
Pemberton murió en 1888, solo dos años después de su invención. creado. Había transmitido el negocio a su compañero farmacéutico Asa Griggs Candler, un norteño que había venido a Atlanta durante la reconstrucción. También se unió a Candler en el negocio, el amigo de Pemberton, Frank Robinson, a quien se le ocurrió el nombre de Coca-Cola y también escribió el guión de firma del logotipo de Coca-Cola.
Candler’s Coca-Cola
Coca-Cola Scholars debate sobre si Candler recibió o no el control de Coca-Cola a través de medios puramente legítimos. En los primeros años había al menos tres personas diferentes que proclamaban el control sobre la fórmula y la producción, incluido el hijo de Pemberton Charles Pemberton. En 1891, Candler había prevalecido, sin embargo, reclamando el título de Coca-Cola King para sí mismo. En 1892 creó la compañía Coca-Cola, reemplazando a la Corporación Coca-Cola creada por Pemberton que se había perdido en los negocios y las batallas legales de los tres años posteriores a la muerte de Pemberton. Al año siguiente, en 1893, Candler registró el nombre Coca-Cola.
Candler y Robinson demostraron ser genios en el marketing. Uno de sus movimientos más importantes fue pintar la publicidad de Coca-Cola a través de las paredes y graneros del sur. En 1908, más de 2.5 millones de pies cuadrados de paredes habían sido cubiertos con las palabras Coca-Cola.
Ambos hombres se opusieron al embotellado de su producto. El primer embotellado real de Coca-Cola ocurrió en la compañía de dulces de Biedenharn en Vicksburg, Mississippi, en 1894. Las 6 onzas de Hutchinson Botellas fueron hechas por Joseph A. Biedenharn, sintiendo que Coca-Cola era una bebida con la que deberías poder tomar con tú. Le pidió a Candler que embotellara Coca-Cola, pero originalmente rechazó la idea. Coca-Cola no comenzó oficialmente a embotellarse su proyecto hasta 1899. Luego, como hoy, la mayoría del embotellado fue realizado por compañías independientes en las áreas donde se vendió el producto.
Aunque las botellas de refrescos habían nacido Con Coca-Cola gracias a Joseph A. Biedenharn, en 1914 Coca-Cola había desarrollado tantos competidores que Candler y Robinson se sintieron importantes que distinguen su diseño de botellas. De esa manera, Coca-Cola podría destacarse entre la multitud de imitadores. Fue en 1916 que se lanzó la nueva botella de contorno que se reconoce en todo el mundo. Es uno de los pocos diseños de empaque del mundo que está protegido con el estado de marca registrada.
1914 también marcó el año en que Candler había ganado $ 50 millones en Coca-Cola, el producto que John Stith Pemberton había perdido dinero en su primer año de producción. Coca-Cola, originalmente hecha con hojas de coca (que contenían pequeñas cantidades de cocaína) se eliminaron de la fórmula el año anterior en 1913 por preocupación por la cocaína en la bebida. La compañía comenzó a usar hojas de coca gastadas que conservaban el sabor pero ya no contenían cocaína.
en 1925, después de administrar la compañía Coca-Cola durante más de 30 años, Asa Griggs Candler murió. Su familia vendió la compañía Coca-Cola por el precio de $ 25 millones.
Coca-Cola y la Segunda Guerra Mundial
Por la Segunda Guerra Mundial, Coca-Cola ya era una bebida extremadamente popular en los Estados Unidos. El general Dwight David Eisenhower, futuro presidente de los Estados Unidos, solicitó que la compañía Coca-Cola estableciera diez plantas de embotellado para proporcionar Coca-Cola para los soldados en la guerra. Al final de la guerra, Coca-Cola tenía 64 plantas en funcionamiento únicamente para proporcionar bebidas gratis a los soldados.
Un tema importante aquí era uno de azúcar. El azúcar se racionó durante la Segunda Guerra Mundial, sin embargo, el azúcar era vital para la creación de Coca-Cola. Debido a que Coca-Cola estaba proporcionando bebidas gratis para SIG en el extranjero, se llegó a un acuerdo entre Coca-Cola y el gobierno de los Estados Unidos de que la Compañía Coca-Cola estaría exenta del racionamiento de azúcar. Los rivales como Pepsi todavía estaban sujetos al racionamiento del azúcar, y esto le dio una gran ventaja a Coca-Cola durante los años de guerra. Los soldados que regresaban de la batalla también se habían acostumbrado a beber Coca-Cola y trajeron su amor por la bebida de regreso a casa con ellos.
Fue en este momento que el apodo de Coca-Cola para Coca-Cola comenzó a ponerse realmente, tal vez en parte debido a la influencia de los soldados que lo beben en el extranjero. Aunque su uso había sido desanimado anteriormente por la compañía Coca-Cola, registró Coca-Cola como marca registrada en 1945. La guerra realmente serviría como un hito en la historia de Coca-Cola.
Coca-Coca-Coca-Coca-Cola
La década de 1980 demostró ser una década muy importante para la compañía Coca-Cola. En 1982 introdujeron el mundo en Diet Coke, una versión sin calorías de su increíblemente popular refresco. Fue aclamado por muchos en el mundo de los negocios como el lanzamiento de productos más exitoso de la década de 1980.
En el otro extremo de la escala fue el relanzamiento de Coca-Cola en la nueva coca. Aunque nunca se ha revelado oficialmente cuál fue el impulso detrás del relanzamiento, muchos sospechan que fue porque su rival más cercano, Pepsi, superó continuamente a Coca-Cola en las pruebas de sabor. Decidieron crear una fórmula nueva y más dulce que se pareciera más a Pepsi.
La nueva coca se lanzó en 1985 e inmediatamente fracasó. Aunque funcionó bien en las pruebas de sabor, los consumidores se rebelaron contra el relanzamiento, recordando con cariño la vieja Coca-Cola. En unos pocos meses, la compañía Coca-Cola decidió volver a emitir la Coca-Cola original, renombrada (como todavía se llama hoy) Coca-Cola Classic. Los consumidores regresaron a la bebida, y la nueva Coca-Cola fracasó rápidamente (aunque todavía se vendió en algunos estados del Medio Oeste hasta 1998).
Coca-Cola solo ha seguido creciendo en las décadas desde el nuevo Coke Coke fiasco. Su popularidad ha aumentado en todo el mundo, y es, con mucho, el refresco más reconocido y popular del mundo. En sus más de 200 años de historia se ha convertido en el verdadero rey de los refrescos.
