Me lo tomé en la cabeza hace unas semanas para que quizás me consiga un par de gallinas para poder tener un suministro constante de huevos. No es que los huevos sean particularmente caros o nada, es solo que, ya que tengo un par de acres, pensé que entraría en la vida en el campo y conseguiría un par de gallinas y tal vez, si eso saliera bien, me expandiría a una cabra o incluso ¡Un cerdo!
Pero, siendo una persona anal de una persona que siempre hace su investigación primero, ayer, troté mi trasero para hablar con un conocido que tiene alrededor de 10 pollos.
. : Quiero criar un par de gallinas, ¿puedes darme algunos consejos … qué tipo de pollos conseguir, cuántos, qué alimentarlos … cosas así?
ella: tu ¿Quieres criar pollos? ¿Qué tan bien te gustan los huevos?
yo: i me encanta huevos!
ella: luego no criar pollos.
Hmmmm. No exactamente lo que esperaba escuchar.
yo: oh, vamos, ¿qué tan difícil puede ser?
ella: no es en absoluto. Pero no eres una ofensa prevista, un poco quisquillosa. ¿Estás seguro de que puedes soportar la esencia de todo? Tienes que alimentarlos, cuidarlos, recoger los huevos, limpiar después de ellos y probablemente los piceen. ¿Puedes manejar eso?
Bueno, ahora, ¡eso me pareció un desafío! Obviamente, cree que soy una chica Hoity Toity que no quiere ensuciarse las manos. Pero, ¡dame un desafío y estoy dispuesto a hacerlo! Le aseguré que, por supuesto, puedo manejarlo.
Entonces, nos sentamos en la mesa de su cocina mientras hacía preguntas y tomé notas.
sus pollos, me dijo, me dijo, son los rojos de Rhode Island, que ponen un huevo marrón claro. Habiendo comido huevos de sus pollos, puedo dar fe de su sabor, y eso es lo suficientemente bueno para mí.
Dado que un pollo bebé, un pío, tarda unos 6 meses en ser lo suficientemente grande para poner huevos, decidí Para que los pollos cultivados comiencen.
preguntó dónde planeo mantenerlos, tuve que confesar que no había pensado tan lejos, pero había asumido que simplemente deambulaban por todo el lugar mientras yo he visto hacer pollos. Ella me informó con una sonrisa que deambulan, pero que tienen un gallinero donde pasan la noche y ponen sus huevos.
Dijo que los pollos les gusta un lugar seguro sin estrés para poner sus huevos. No tiene que ser grande para solo un par de gallinas. Pero tiene que ser lo suficientemente grande como para que si agrego más a mi rebaño, todos tienen mucho espacio porque si se llenan demasiado, se “enfatizarán”. Como tenemos animales en nuestras colinas, ella dijo que sería mejor construir un gallinero real que se pueda callar de forma segura por la noche. En el gallinero debo poner “cajas de anidación” donde pondrán sus huevos y “perchas” para que se posenan por la noche.
Además, dado que nuestros inviernos se enfrían, debo aislar el gallinero y coloque una lámpara de calor para evitar que su agua se congele. Pero, también, debe haber ventilación en el gallinero para el aire fresco, incluso en invierno. Y, si planeo mantener a los pollos en un gallinero y un patio cercado, tengo que poner alambre sobre la parte superior del área cercada o los pollos agitarán. En realidad no pueden volar, dijo, pero sus alas les permitirán agitar sobre una cerca.
hmmm. Esto requerirá hablar a mi esposo para que construya el gallinero. ¡Son mejor ser algunos buenos huevos!
A continuación, hablamos sobre la alimentación. La alimentación de pollo está fácilmente disponible en la tienda local de alimentos, dijo. Se llama alimentación de capa y está compuesta de granos molidos.
Me sorprendió descubrir que los pollos no tienen dientes y, por lo tanto, no masticen. Debido a eso, sus estómagos necesitan ayuda para moler y digerir sus alimentos. La ayuda está provista de algo llamado “arena”, que es piedras muy pequeñas. Si los pollos van a ser libres, deambulando por todas partes, se pondrán en arena mientras buscan comida en el suelo, pero si no van a ser libres, la arena debe ser puesta en su alimento. << /P>
Además, algo muy importante, dijo, es poner conchas de ostras, también disponibles en la tienda de alimentos, en su feed. Ella dijo que esto proporciona calcio y hace que las cáscaras de huevo sean más difíciles. Eso me hizo preguntarme de dónde los pioneros obtuvieron conchas de ostras.
Además, recuerdo alimentarlos con el maíz en el invierno, ya que el maíz les ayuda a producir calor corporal y luego recordar no </u > Dales el maíz en el verano por la misma razón.
Esto fue todo lo que me dio cuenta. ¡He visto pollos deambulando por todo el lugar por aquí y siempre pensé que se estaban alimentando! ¡Es bueno que vine aquí, pensé, o mis pollos podrían haberse muerto de hambre!
Pregunté si tenía que tener un gallo para cada gallina o si un gallo funcionaría por todas las gallinas. Para mi descontento, ella se rió. Ella me preguntó si quería que los huevos comieran o huevos para eclosionar más pollos. No quisiera más pollos, dije, solo huevos para comer.
Entonces no se necesitan gallos, me informó. De nuevo, me sorprendió. Pensé que tenías que tener una gallina y un gallo para hacer un huevo. No tan. Las gallinas colocadas pondrán huevos si hay un gallo allí o no. Si un gallo impregna la gallina, los huevos se fertilizarán y se convertirán en pollitos, o píos, pero si no hay gallo, los huevos solo serán huevos.
ya que ya había mostrado mi ignorancia, Casi tenía miedo de preguntar cuántos huevos una gallina tendirá al día, pero me tragué mi orgullo y lo pregunté de todos modos. Por lo general, solo un huevo al día, me dijo, siempre y cuando estén seguros, saludables y felices.
Después de agotar mis preguntas, me llevó al gallinero. Todas las gallinas estaban afuera, picoteando en el suelo.
yo: wow, ¿todas tus pollos tienen diharea? Todos parecen ir al baño.
ella: (riendo duro) Sí, eso es todo lo que hacen todo el día. Ponen un huevo, generalmente por la mañana, salen, comen y cavan, comen y caca, comen y caca. Luego lo vuelven a hacer todo al día siguiente.
Inspeccionamos el gallinero que tenía paja en las cajas de anidación y en las ramas de piso y árboles para perchas, aunque ahora estaba perdiendo parte de mi entusiasmo por criar pollos. Esa rutina diaria de “comer y caca” me había llegado.
En el camino a mi auto, ella habló, contándome sobre sus payasadas de gallina, pero solo estaba medio escuchando porque estaba ocupado viendo Que no pisé la caca.
Entonces dijo algo que realmente me llamó la atención. Ella dijo que el huevo sale del mismo agujero del que sale la caca. Le he dicho el horror que la revelación me dio.
ella (riendo): ¡Te dije que si te encantan los huevos, no crían pollos!
¡yo:! ! (Estaba demasiado horrorizado para pensar en una réplica).
ella: oh, vamos. No hagas un gran problema con eso. No es tan malo como parece. No es como si los huevos estén cubiertos de caca. Salen del mismo agujero, pero la pista del huevo y la pista de caca son dos pistas diferentes. Simplemente usan el mismo agujero.
Bueno, eso fue demasiada información para mí. Mucho más de lo que esperaba. Corrí a casa para llegar a Internet para averiguar si lo que dijo era cierto y si alguna vez iba a poder comer otro huevo.
descubrí que sí, es cierto que el El huevo y la caca salen del mismo agujero, pero los huevos de ninguna manera están contaminados por la caca. Cuando el huevo está listo, hay un revestimiento que gira al revés en la abertura del agujero (en realidad llamado ventilación) y el intestino está cerrado para que ninguna caca pueda llegar a la abertura y el huevo puede emerger de un Entorno limpio.
¡Todo lo que puedo decir es gracias a Dios por eso! Qué alivio. Ahora podré seguir comiendo huevos, sabiendo que no están contaminados. >
