La leche de almendras está disponible cualquier lugar donde se pueda comprar sustitutos de leche: las tiendas de comestibles generalmente tienen una selección decente. Las ventajas de la leche de almendras: son veganos, sin lácteos, sin soja y sin gluten, y en algunas opiniones, incluida la mía, ofrece un sabor más limpio y más agudo que la leche de soja o el arroz.
En el grosor y la textura, es Más comparable a la leche de arroz que a la leche de soja. La desventaja de la leche de almendras es que es delgada en textura, pero en última instancia, muchas personas encuentran que el sabor vale la pena. Sin embargo, la bebida es mejor para beber por sí misma que para agregar al café. Durante mucho tiempo, la leche de almendras generalmente estaba disponible solo en forma endulzada, pero ahora todas las marcas tratadas en este artículo tienen versiones sin azúcar disponibles. De cada marca, compararé los sabores originales y originales sin azúcar, ya que estos son los tipos de leche de almendras más disponibles. También daré información sobre la vainilla en las marcas que tienen un sabor a vainilla disponible, y enumeraré los sabores que produce cada compañía. Marcas favoritas de leche de almendras para comprar. Blue Diamond es un gran productor de almendras, por lo que no sorprende que tengan una buena comprensión de la calidad de almendras. Blue Diamond hace que la leche de almendras en sabores originales, de vainilla y chocolate, todos los cuales se pueden comprar endulzados o sin azúcar. Una porción de ocho onzas de brisa de almendras de diamante azul (endulzada, original) tiene 60 calorías, 2.5 gramos de grasa, 7 gramos de azúcar y un gramo de proteína. El sabor de vainilla endulzado tiene propiedades similares, pero con 90 calorías y 15 gramos de azúcar, adecuado para hacer chocolate caliente. En la variedad sin azúcar, una porción de ocho onzas tiene 40 calorías, 3 gramos de grasa, cero gramos de azúcar y un gramo de proteína.
Todas las variedades de la brisa de almendras de diamantes azules se enriquecen con vitaminas y calcio.
Fuente: http://www.bluediamond.com/shop/natural/almondbreeze32.cfm
Pacific Almond Milk también es muy buena, y Tiene una gran ventaja para los consumidores conscientes de la salud: es orgánico. Es la única marca importante de leche de almendras orgánica. Además de los sabores originales y de vainilla disponibles en cuartos, Pacific también ofrece sabores de vainilla y chocolate en mini cajas ideales para almuerzos escolares infantiles. El sabor original endulzado tiene 60 calorías, 2.5 gramos de grasa, 6 gramos de azúcar y un gramo de proteína; El sabor original sin azúcar difiere porque tiene 35 calorías y sin azúcar, y la vainilla endulzada tiene 70 calorías y 9 gramos de azúcar.
Todas las variedades están enriquecidas con vitaminas que incluyen riboflavina y D2, pero no con calcio .
Fuente: http://www.pacificfoods.com/our-foods/nut-Grain-Beverages
Almond Dream es relativamente nuevo en el escena, y tiene sabores limitados. Pero está muy enriquecido en vitaminas, con una enorme cantidad de 30% de la asignación diaria recomendada de calcio, y el 50% de la RDA de los EE. UU. De B12, ideal para veganos de estilo de vida. Pesa el contenido de calorías más bajo, con 50 calorías, 2.5 gramos de grasa, 5 gramos de azúcar y un gramo de proteína en el sabor original endulzado; La versión sin azúcar es similar, pero con 30 calorías y sin azúcar.
Fuente: http://www.tastethedream.com/products/category/360.php
