Me encanta o lo odio, no se puede negar que Marmite es un alimento británico por excelencia. A partir de la producción en 1902 en una fábrica en Burton, Staffordshire, este distintivo extracto de levadura rápidamente ganó notoriedad por su sabor fuerte y salado. Aunque no es muy conocido en los Estados Unidos, Marmite es popular en Canadá, Gran Bretaña, Australia, África y cientos de otros lugares en todo el mundo. Marmite es solo una de esas cosas que todos parecen tener en algún lugar de su cocina.
, mientras que el uso más emblemático de Marmite está casi indudablemente en tostado con una porción generosa de cheddar afilado, limitando el uso de Marmite solo para esta simple aplicación es una Triste desperdicio de un sabor tan distintivo.
Aquí hay tres formas más de incorporar a Marmite y su sabor naturalmente bajo pero intenso, en su vida:
en papa Chips: Así como puede extenderse al ketchup de tomate en unas papas fritas simples, intente extender un poco de marmitita en la superficie de cada fragmento de papa frita para una sensación de sabor única. Sabe mejor y más fuerte que la variedad de caminantes fabricados y puedes controlar cuánto sabor va en cada chip.
Para hacer caldo sabroso: cualquier fanático del fútbol te dirá que no hay nada Mejor que ver el juego con una taza humeante de extracto de carne Borvil disuelta en un poco de agua. Aunque el sabor es único en sí mismo, Marmite se puede usar de la misma manera para crear un caldo salado. De todos modos, desde que el susto de la enfermedad de las vacas locas, Borvil está hecho de una receta de extracto de vegetales modificada para empezar. Puede disfrutar de su caldo Marmite tal como es, perfecto para un día de invierno frío o como sustituto del café temprano en la mañana. Aún mejor, simplemente puede combinar Marmite y Water para crear una base rápida de sopa. Agregue algunas carnes sobrantes y algunas verduras en cubitos para crear una sopa rápida y fácil de ir, simplemente calienta la mezcla y viértala en un termo.
Como sustituto de carne vegetariana: </b > Una de las cualidades características de Marmite es su fuerte sabor carnoso, conocido como Umami en las artes culinarias. Al ser naturalmente vegetariano y amigable con el vegano, Marmite se puede usar para agregar un sabor carnoso a casi cualquier plato. Livera tu próxima barra de chile vegetariano simplemente revolviendo un par de cucharaditas durante el proceso de cocción. O mejore cualquier sustituto de la carne extendiendo un poco de marmita en el producto antes de su uso. Las verduras saldrán marrones y sabrosos, mientras que las salchichas vegetarianas se volverán caramelizadas y sabrosas. Recuerde que un pequeño marmitito recorre un largo camino.
Ahí lo tienes, tres formas interesantes de usar esa oscura y sabrosa propagación. Si vives en Estados Unidos y parece que no puedes encontrar a Marmite, intente ir a una tienda de alimentos especializados británicos o pedirla en línea. Su uso como sustituto de carne más que te garantiza probarlo. Con Marmite, puede agregar un sabor carnoso a cualquier cosa sin agregar las calorías que provienen de la carne. Pruébalo, porque definitivamente no has probado nada como mi compañero, Marmite.
