En mi casa, uno de nosotros cocina la cena mientras el otro está a cargo de levantar una ensalada fresca. Si bien las ensaladas en bolsas son convenientes y fáciles, las recetas de ensaladas y una variedad de ingredientes de ensaladas también son simples. De hecho, rara vez uso una receta de ensalada real; En cambio, mezclo y combino mis ingredientes de ensalada favoritos para crear una ensalada deliciosa y saludable. Todo comienza con lo básico.
Ensalada de verduras
La lechuga iceberg es mi ensalada verde, ya que generalmente tengo una cabeza de lechuga a mano para sándwiches y ensaladas. Los corazones de la lechuga romana también son agradables. Las hojas de espinacas, especialmente las espinacas baby, hacen una base de ensalada saludable llena de nutrientes. Por lo general, compro una cabeza de lechuga y una bolsa de hojas de espinacas baby cada semana para mis verduras de ensalada.
Toppers de ensalada de jardín
Agregar tomates a una fresca La ensalada no es exactamente innovadora. De hecho, es un hecho que una ensalada de jardín fresca puede tener tomates, cebollas verdes, pimientos y apio. Considere agregar diferentes verduras como maíz, garbanzos, frijoles, judías verdes, aceitunas, corazones de alcachofa, guisantes, zanahorias ralladas o aguacate. Me gusta reservar una pequeña porción de verduras cada noche específicamente para la cobertura de ensalada de la noche siguiente.
queso de ensalada
¡Me encantan los ingredientes de ensalada de queso! Para mí, todo lo que una buena ensalada necesita es ensalada fresca, tomates, cebollas y queso. Cheddar afilado, queso feta, mozzarella y queso azul agregan un sabor único a su ensalada casera. Dependiendo de su estado de ánimo, puede hacer una ensalada italiana, una ensalada griega o una vieja ensalada deliciosa basada en el queso que elija. No necesitas recetas de ensalada griega para disfrutar de una ensalada inspirada en el Mediterráneo cuando tienes un trozo de queso feta a tu disposición.
Toppers de ensalada de carne
Mientras que una ensalada César se hace aún más sincera al agregar rodajas de pollo a la parrilla, otras ensaladas frescas se benefician mediante la adición de carne. Los ingredientes de ensalada como salami, camarones, pavo, tocino y jamón agregan un buen toque a su ensalada casera. De hecho, puede hacer una ensalada abundante con carne en la entrada principal si es tan inclinada.
Por ejemplo, la ensalada de taco es una cena deliciosa y fácil. Comience con una cama de lechuga y agregue carne molida sazonada, frijoles rojos, queso cheddar triturado o queso Monterey Jack, una pizca de salsa y chips de tortilla.
NUTS y semillas de ensaladas
Las nueces y las semillas hacen deliciosos ingredientes de ensalada y agregan textura a la comida. Los toppers de ensalada de nueces y semillas favoritas incluyen: semillas de girasol, almendras en rodajas, nueces, nueces y anacardos.
Toppers de ensalada de frutas
Agregar coberturas de ensalada de frutas a Una ensalada de jardín agrega un buen y dulce contraste. Elija fruta seca o fresca. Las frutas secas como arándanos secos, pasas y fechas funcionan bien, especialmente si anticipa la ensalada sobrante. Los ingredientes de ensalada de frutas frescas, como rodajas de naranja, trozos de pera y manzanas, son deliciosas, aunque la fruta puede ser marrón o hacer la ensalada empapada.
Planifique sus ingredientes de ensalada
Mientras cocina en la cocina, tenga en cuenta los ingredientes de las ensaladas y planifique con anticipación. Por ejemplo, cuando cocine el desayuno, continúe y fríe unas rebanadas adicionales de tocino para su uso más tarde esa noche como cobertura de ensalada. Al cortar los hongos para la carne de res stroganoff, reserve algunas rebanadas para incluir en su ensalada fresca. ¿Hacer sándwiches de ensalada de huevo? Hervir un huevo extra o dos y desmoronarse los huevos duros en su ensalada. Cenar con pollo? Cocine una pechuga adicional y reserve para la ensalada de pollo de mañana.
Batir una ensalada fresca y agregar coberturas de ensalada es fácil cuando piensas creativamente y mezcla y combina tus toppers de ensalada favoritos. ¡Incluso puede encontrar que su ensalada es tan buena, ni siquiera necesita aderezo para ensaladas!
