Cuando llega el verano, es hora de que brille la acidez fresca y crujiente de los vinos blancos. Algunos de los mejores vinos de verano son blancos, y hay una amplia variedad para elegir. Desde vinos blancos secos hasta los ligeramente dulces, cada uno tiene su lugar en fiestas de verano, picnics y barbacoas. Estas son algunas de las mejores opciones para el vino blanco para el verano.
#1 vino blanco para el verano: Sauvignon Blanc
El sabor limpio, cubierto Los mejores vinos de verano. Ya sea que este vino esté borracho solo o combinado con comida, es un excelente vino de verano refrescante. Con sus cualidades herbáceas va bien con ensaladas de verano, pescado a la parrilla ligero y mariscos a la parrilla. Este vino blanco también es el mejor vino de verano para combinar con platos de verano a base de tomate. Sauvignon Blanc también a veces también se llama Fume Blanc.
Recomendación: Veramonte Sauvignon Blanc (Chile) $ 8- $ 10
Este vino fresco con prado- Al igual que Aromas está destinado a ser borracho joven, así que busque un 2008. Simplemente beberlo solo es perfecto para una tarde de verano brillante y soleada. O combine este vino de verano blanco con una fuente de verduras a la parrilla o camarones a la parrilla. También es lo suficientemente avanzado como para hacer un buen complemento para carnes más ligeras como pollo o pescado que tienen una salsa de barbacoa dulce. Encuentre una tienda de vinos cerca de usted que lleva este Sauvignon Blanc en Wine-Searcher.com.
#2 White Wine para el verano: Riesling
Un riesling semiseco con su La leve dulzura es la uva clásica de Alemania, y muchos de los mejores rieslings se originan allí, aunque puedes encontrar buenos rieslings domésticos de California y el noroeste. Reisling es uno de los mejores vinos de verano para una barbacoa picante o comida asiática. También es bueno para los postres de verano.
Recomendación: Josef Leitz Rüdesheimer Drachenstein “Dragonstone” Riesling 2007 (Alemania) $ 15
Este riesling alemán es un Buen ejemplo de un Riesling tradicional. Tiene un gran equilibrio entre acidez y dulzura con aromas cítricos y matices de especias dulces. Pruebe este vino blanco con carnes a la parrilla picante de pollo a costillas de cerdo. También es uno de los mejores vinos de verano con mocosos e incluso perritos calientes con mostaza y chucrut. Consulte Wine-Searcher.com para encontrar este riesling cerca de usted.
#3 Vino blanco para el verano: Pinot Gris
Pinot Gris es la versión de uva blanca de un Pinot Noir y hace uno de los mejores vinos blancos de verano. Algunos de los mejores Pinot Gris son de Francia, y en los Estados Unidos, busque un Oregon Pinot Gris. Pinot Grigio está hecho de la misma uva y es mejor conocido en Italia y California. Pinot Gris es afrutado, cítrico con un ligero sabor mineral. Combina bien con mariscos, platos de pasta de verano y ensaladas, y carnes y verduras a la parrilla.
Recomendado: King Estates Pinot Gris 2007 (Oregon) $ 12- $ 14
con un melocotón de color melocotón Sabor afrutado acentuado con sabores de toronja cítricos, este es un pinot gris fresco y brillante que canta el verano. Muy versátil con maridajes de alimentos, funciona con casi cualquier vegetal a la parrilla, mariscos o carne, incluido un bistec simplemente a la parrilla. Este es un gran vino de verano blanco para una amplia variedad de comidas de verano. Los vinos King Estates también son orgánicos, si buscas un vino de verano orgánico, este es bueno. Fácilmente encontrado en la mayoría de las tiendas de vinos.
#4 vino blanco para el verano: Champagne/Brut
Beber vinos brillantes con barbacoa es una nueva tendencia que pone champán cerca de la cima de Los mejores vinos de verano. También combina bien con sushi para una comida ligera de verano. Y, por supuesto, lo necesitas para fiestas de verano y celebraciones como fiestas de compromiso y duchas de novia.
recomendado: Gruet Brut Blanc de Noirs NV (Nuevo México) $ 13- $ 15
Este Brut es un excelente valor con cítricos brillantes y sugerencias frescas de kiwi/manzana. Salga de la norma y llévelo con costillas de cerdo a la parrilla. Funciona igualmente bien con salsas de barbacoa dulces o picantes. También es bueno con mariscos y salmón ahumado. Fácilmente encontrado en la mayoría de las tiendas de vinos.
#5 Vino blanco para el verano: Semillon
Semillon es mucho más bajo en acidez que la mayoría de los vinos blancos de verano. Es mantecoso y se vuelve tostado y rico con la edad. Un Semillon más joven es más cítrico, pero equilibrado con tonos mantecosos. Semillon puede ser un gusto adquirido para algunas personas, ya que es bastante diferente de la mayoría de los vinos blancos. Combina bien con mariscos grasos y ricos como langosta, salmón y atún.
: Torbreck Woodcutters Semillon 2007 (Australia) 2007 $ 16- $ 18
<//a B> Australia es uno de los principales productores de la uva Semillon, y este Semillon es una muy buena opción para un vino de verano. Smano y crujiente al mismo tiempo, los envases de madera Semillon es mantecoso con notas cítricas suaves y un ligero ahumado. Con su cuerpo medio a pesado, es un buen par para los alimentos de verano más ricos y es un excelente vino de picnic con pollo frito. Localice una botella cerca de usted en Wine-Searcher.com
Experimente con uno de estos vinos para un gran vino de verano blanco. Si quieres probar algunos de los mejores vinos de verano rojos, mira los 5 mejores vinos tintos para el verano.
