Una parrilla eléctrica puede ser muy útil. A veces el clima no permite la parrilla externa. Si vive en un apartamento que no permite parrillas de gas o carbón, definitivamente debe considerar una parrilla eléctrica. Sin embargo, no desea romper el banco al elegir. Lo que sigue es una selección de parrillas eléctricas asequibles que le dan la mayor cantidad por el dinero.
George Foreman Indoor/Outdoor Electric Grill ($ 64.98)
George Foreman suele ser el primer nombre en los labios de las personas cuando piensan en las parrillas eléctricas. Esta parrilla es mucho mejor que la mayoría de las cosas de Foreman. Primero, solo se cocina en un lado a la vez. Donde las parrillas capatacas de estilo Clamshell tenderían a cocinar demasiado, esta parrilla de estilo más tradicional hace un trabajo realmente agradable para mantener la carne jugosa y no los frotamientos y salsas ardientes sobre la carne. Su superficie de parrilla de 200 pulgadas cuadradas acomodará cuatro o cinco filetes de buen tamaño o media docena de hamburguesas con facilidad. La superficie es fácil de limpiar, pero recomiendo evitar cualquier cosa abrasiva porque una vez que el acabado antiadherente está comprometido, las cosas tienden a adherirse a la superficie de cocción. Aprendí esto de la manera difícil. Después de que el final comienza a salir, la parrilla se vuelve extremadamente difícil de limpiar. Sin embargo, por el dinero, no puede superar esta parrilla.
West Bend ($ 49.99)
Si no tiene se limita solo a la cocina interior, pero aún así quiere asar, este es un valor tremendo. La superficie de cocción antiadherente es de aproximadamente 165 pulgadas cuadradas y tiene una superficie de parrilla acanalada en un lado y una plancha en el otro. ¡Probablemente lo mejor de la parrilla es que la superficie de cocción es un lavavajillas! El control de temperatura ajustable también es una ventaja, ya que muchas parrillas eléctricas tienen una configuración que normalmente termina quemando lo que está tratando de cocinar.
Uniflame Deluxe Portable Electric Grill </U > ($ 35.00)
Si simplemente está buscando mantener los costos bajos al comprar, el Uniflame no es una elección terrible. Tiene una superficie de parrilla tan grande como el capataz interior/exterior. La superficie de cocción de porcelana es bastante buena, pero no parece querer limpiar tan fácilmente como West Bend o Foreman Grills. Si eres del tipo olvidadizo, esta parrilla presenta una envoltura automática para que no quemes la casa si te duermes mientras se asa. & Health Grill ($ 34.99)
Por el dinero, esta pequeña parrilla incluye muchas características. Primero, tiene un control de temperatura ajustable de hasta 450 grados. No puedo seguir lo suficiente sobre lo agradable que es esta característica para las parrillas eléctricas. Sin ella, debes estar bastante atento a ver la comida para que no cocine demasiado. La superficie de cocción también se puede quitar para usar como plato de servicio/calentamiento. Sin embargo, no es mucho más grande que un wok de tamaño mediano, por lo que no puede cocinar grandes cantidades como una vez. También viene con una espátula, que es un buen toque.
Hamilton Beach HealthSmart Contact Grill ($ 24.99)
Si solo está cocinando para una o dos personas, este es probablemente el mejor valor. Básicamente es un clon George Foreman. Tiene algunas limitaciones. Primero, solo puede cocinar porciones razonablemente pequeñas. En segundo lugar, a diferencia de las parrillas más caras, la superficie de cocción no es extraíble, por lo que la limpieza es un poco más una tarea. Finalmente, como la mayoría de las parrillas eléctricas estilo clamshell, no se cocina 100% de manera uniforme, por lo que se encontrará volteando la carne con frecuencia. Sin embargo, es súper barato, lo que mitiga la mayoría de las otras quejas.
