¿Estás buscando una manera de hacer que tuve tu sopa? Si es así, es posible que desee considerar agregar una guarnición. En mi experiencia, hay varias formas de adornar un tazón de sopa. Aquí hay un resumen rápido de cinco de mis métodos favoritos:
Cortes de crema de huevo (Royale)
Si realmente quieres darle a tus familiares y amigos algo Para hablar, es posible que desee considerar adornar sus sopas con recortes de crema de huevo. En mi experiencia, las natillas de huevo cortan o las reales, como se conocen más anteriormente, combina bien con consomé, sopa de espinacas, sopa de vegetales y sopa de espárragos.
Para hacer que un natillas de huevo básicas se corte necesitará 1 cucharada de caldo transparente, 1 huevo batido, cortadores de galletas y un molde de dariole. Un molde de Dariole es un molde en forma de taza que se asemeja a un vaso de chupito. En general, puede comprar moldes de Dariole a través de tiendas de suministros de restaurantes o minoristas especializados de cocina.
Una vez que tenga todos sus suministros a mano, mezcle los ingredientes y vierta la mezcla en el molde de Dariole. Luego coloque el molde de Dariole en una sartén llena de agua. Luego, coloque la sartén en un horno Fahrenheit precalentado de 350 grados y deje que hornee hasta que la natería se suba. Una vez que se termine de cocinar la natería, déjalo enfriar. Retírelo del molde de Dariole y córtelo en formas elegantes con cortadores de galletas o un cuchillo. Luego coloque las guarniciones de las natillas sobre la sopa y sígala de inmediato.
anillos de cebolla
, los anillos de cebolla crujientes también son una excelente guarnición de sopa porque Agregan textura y sabor. Puede optar por crear sus propios anillos de cebolla o comprar anillos de cebolla prefabricados. Los ejemplos de anillos de cebolla prefabricados incluyen cebollas fritas francesas y funyuns. Los anillos de cebolla se combinan bien con sopa de cebolla, salchicha caliente húngara y sopa de lentejas, sopa de papa y sopa de lentejas con guisantes y jamón.
Julienne tiras
Julienne tiras Haga una excelente guarnición de sopa también. Para hacer tiras de julienne, simplemente corte algunas verduras en tiras delgadas. Las verduras que recomendaría usar incluyen puerros, zanahorias y nabos. Proceda hirviendo las tiras de verduras en agua salada. Una vez hecho esto, enjuague las tiras de julienne con agua fría y secarlas. Luego coloque las tiras de Julienne encima de la sopa y sírvela de inmediato. Las sopas que combinan bien con las tiras de julienne incluyen sopa de pollo, sopa de vegetales y sopa de queso de brócoli.
queso rallado o rallado
queso rallado o rallado hace un superlativo superlativo guarnición de sopa también. Puede optar por rallar o triturar su posee queso o comprar contenedores de queso preparados. Las sopas que combinan bien con guarniciones con queso incluyen sopa de tomate, sopa de taco, sopa de tortilla de pollo, sopa de cebolla francesa y sopa de boda italiana.
Croutones de pan
Último Pero no menos importante, los crutones de pan caseros también son una maravillosa guarnición de sopa. Los crutones caseros son muy fáciles de hacer. Si nunca antes ha hecho crutones caseros, hay muchas recetas de Crouton disponibles en línea. Personalmente, me gusta hacer crutones con pan francés o pan italiano. Otras personas prefieren usar pan de centeno o tostadas de melba. Por supuesto, también puede optar por comprar crutones preparados. Los crutones de cuentas a menudo combinan bien con sopa de cebolla francesa, sopa de jalapeño de pollo, sopa de tomate y sopa cremosa de brócoli.
Fuente: Experiencia personal
Killeen Gonzalez tiene un título en hotel y hotel Administración del restaurante. Ella es una antigua planificadora de eventos especiales.
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