Antes de salir a los senderos este otoño, es posible que desee considerar darle a su menú de bocadillos senderos un cambio de imagen. Después de todo, la Madre Naturaleza está cambiando un poco las cosas, ¿por qué no deberías? Personalmente, encuentro que cambiar los bocadillos para adaptarse a la temporada de aburrimiento. Con todos los grandes alimentos de otoño en oferta, también tiene sentido. Dicho esto, aquí hay un vistazo rápido a cinco bocadillos que encontrarán su camino en mi mochila este otoño:
Barras de mantequilla de maní sin hornear
En mi opinión, de los mejores bocadillos para realizar una caminata de otoño son las barras de mantequilla de maní sin hornear. Para hacer barras de mantequilla de maní sin hornear, necesitará mantequilla de maní (1 taza), avena instantánea (3 tazas) y miel (3/4 taza). Puede usar cualquier sabor de avena instantánea que desee. Prefiero usar chispas de chocolate o pasas y especias.
Una vez que tenga sus ingredientes a mano, simplemente caliente la miel y la mantequilla de maní en una sartén. Luego agregue la avena instantánea y presione la mezcla en una sartén sin engrasar. A medida que se enfría, las barras de mantequilla de maní se solidificarán. Una vez que eso sucede, córtalos y póngalos en una bolsa de plástico reelicionable. Mientras su familia no los engulle demasiado rápido, un lote de barras debería durar aproximadamente una semana.
chips de yuca especiado
durante Los meses de otoño, las chips de yuca condimentadas también logran llegar a mi mochila. Para hacer chips de yuca condimentado, necesitará chile en polvo (1 cucharada) y yuca fresca (3 libras), así como pimienta de cayena y sal marina al gusto. También necesitará aceite vegetal para freír las chips. Comience cortando la yuca en rodajas finas. He descubierto que usar una mandolina facilita el corte de yuca. Luego, fríe las rodajas de yuca en aceite caliente hasta que estén agradables y crujientes. Luego, coloque la yuca frita en un tazón y tíralos en los condimentos. Una vez hecho esto, coloque las chips de yuca en una bolsa de plástico reelicionable. Los chips de yuca condimentados tienden a mantenerse crujientes durante una semana si se mantienen en un recipiente hermético.
Granny Smith Apple
Para mí, el otoño también significa que significa manzanas. Como tal, me encanta llevar un refrigerio relacionado con Apple conmigo en una caminata. Por lo general, llenaré las manzanas de Ganny Smith de Whole o Granny Smith en mi mochila. Aunque hay empresas que hacen buenas fichas de Apple, prefiero hacer las mías. Una de mis recetas favoritas de Apple Chip se puede encontrar en el sitio web epicurious. Es posible que desee considerar verlo por sí mismo. En mi experiencia, es probable que un lote de chips de manzana caseros se mantenga sabroso durante unos 10 días.
castañas tostadas
Los castaños tostados son otro refrigerio que yo Recomendé a los excursionistas de otoño. Hay compañías que venden bolsas de castañas asadas listas para comer por una tarifa modesta. Una compañía que vende castañas asadas listas para comer es Galil. Por supuesto, podría optar por asar sus propias castañas. No es tan difícil de hacer. Todo lo que necesita para hacer el trabajo son castañas, agua, un poco de aceite vegetal y una sartén. Hay instrucciones para asar castañas disponibles en línea si está interesado en probarlo. El momento perfecto para agregar semillas de calabaza asadas a su lista de bocadillos. Incluso puede ver un poco las semillas de calabaza agregando cosas como canela, azúcar y pasas en el proceso de tostado. También hay compañías que venden semillas de calabaza recubiertas de yogurt y chocolate si realmente quieres ser elegante al respecto. Personalmente, tiendo a favorecer las semillas de calabaza asadas lisas sobre las recubiertas. Para mí, simplemente saben mejor de esa manera.
Fuente: Experiencia personal
Killeen González disfruta de los deportes de otoño y la recreación con su familia. Ella también ha viajado ampliamente.
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