Roanoke, Virginia cuenta con tres ramas locales de propiedad independiente de Wildflour Café. Si estás en el área y decide que te gustaría probar algo deliciosamente nuevo en lugar de ir a un restaurante de cadena, ¡prueba el Wildflour! Jeff y Teal Batson poseen el Wildflour ubicado en el nivel comercial superior del centro comercial de torres, justo al lado de la ruta 581. La segunda ubicación se encuentra en el centro de Roanoke en Fourth Street, propiedad de Doug y Evie Robison. La ubicación más reciente, propiedad de Mark Henderson, se encuentra en Williamson Road, cerca de la Universidad de Hollins.
Aunque las tres ubicaciones Wildflour son de propiedad independiente, sus menús ofrecen el mismo estilo básico de comida gourmet. La ubicación de Fourth Street ha estado abierta durante diez años, mientras que la ubicación del centro comercial de Towers ha estado abierta durante trece años; Ambos, sin embargo, emplean camareros y camareros amigables. Acabo de enterarme de la apertura de la rama de Hollins, así que aún no he estado allí. Sin embargo, he leído que el propietario ofrece más selecciones de “cocción en el hogar” que las dos ubicaciones originales. No estoy seguro de lo que pienso sobre este cambio porque parece que “cocinar en casa” es un intento de hacer que la flores silvestres como otros restaurantes del área de Roanoke. El resto de este artículo se basará en las dos ubicaciones originales de Wildflour, ya que esas son las dos con las que estoy más familiarizado.
Por lo general, un flujo consistente de clientes llama en ambas ubicaciones de los restaurantes durante la cena, pero la hora del almuerzo suele ser el más ocupado para este popular restaurante local. En todo momento del día, sin embargo, Wildflour ha ganado una buena cantidad de “clientes habituales”, con quien los empleados de Wildflour pueden charlar más allá de una conversación cordial de protocolo. aromas de comida gourmet; Hacen sus propios postres y hornean su propio delicioso pan. La iluminación suave y las flores en las mesas limpias son algunos de los aspectos que contribuyen a la agradable atmósfera y amigable. La comida en el Wildflour es el estilo Gourmet Café tan bueno y tan variado que es difícil incluso clasificar el restaurante.
A todos los vegetarianos: ven uno, ven todo y esperemos que su apetito no sea ‘ t pequeño! Mientras que muchos restaurantes realizan su selección de menú hacia los comedores de carne, el menú Wildflour enumera con orgullo numerosas opciones para satisfacer el paladar vegetariano. Mi madre era un roanoker vegetariano bastante amargado debido a los muy pocos restaurantes locales que atienden a vegetarianos; Wildflour es uno que trae una sonrisa cálida y agradecida a su rostro. El Wildflour incluso figura en un sitio web para vegetarianos: www.vegetarianusa.com/city/virginia.html. Al mismo tiempo, Wildflour ofrece una variedad de artículos que harán que el estómago de cualquier amante de la carne gruñe. Wildflour llega fácilmente a la lista de mi familia de las cinco mejores opciones de restaurantes cuando tenemos nuestra noche semanal de cena familiar.
Si tiene dificultades para tomar decisiones como yo, asegúrese de darse tiempo para mirar La generosa selección del menú de Wildflour. Además de una ensalada básica de jardín, Wildflour ofrece alternativas agradables, como una ensalada de jardín de espinacas, una ensalada Surimi y una ensalada de Tostada Bozeman. Aunque nunca he probado una, he oído que las sopas Wildflour son tan apetitosas como las ensaladas. Los vegetarianos pueden deleitarse en opciones que incluyen más que un solo parche de jardín. Descuérate toda la carne para que prueben entradas como el hongo Portabella, las lasaña de verduras, la pasta de Portabella y la recién agregada tomate secuida y pasta de pimienta dulce. Elija entre sándwiches vegetarianos como la Incredibella Portabella, la envoltura del Partenón y la hamburguesa Tempeh. A mi madre personalmente le gustaría recomendar la pasta Portabella o el Incredibella Portabella Sandwich.
Los amantes de la carne, ¡no tengas miedo! Una selección deliciosa también te espera. Por supuesto, si estás de humor vegetal, cualquiera de los platos vegetarianos también te satisfará. Entre los sándwiches carnosos incluyen el reubén, el sándwich de ensalada de pollo y el túne derretido. Si prefiere el método de metro, también puede hacer su propio sándwich. Wildflour siempre tiene una lista de especiales diarios, aunque muchos de ellos están regularmente en la lista. Algunos de los platos vegetarianos se enumeran en “Especiales diarios”, al igual que muchas entradas para los comedores de carne. Pruebe mexicano con la quesadilla de pollo ennegrecida, o estilo americano con la hamburguesa de Santa Fe. El pedido regular de mi padre es el pastel de cangrejo Wildflour original, que dice ser un sustituto delicioso para pasteles de cangrejo de restaurantes junto al mar. Por supuesto, tengo que dar mi recomendación de amante de la carne y queso: ¡la envoltura de la luna azul es una de las pitas más deliciosas que puedes pedir si te gusta el bistec y el queso azul! Ah, y por cierto, también he decidido que la ensalada de pasta griega es el mejor lado para acompañar Blue Moon Wrap.
Aunque visito el centro comercial Wildflour at Towers más que el cuarto calle Ubicación, sé que ambas ubicaciones contienen una gran variedad de postres caseros, que muestran abiertamente para atraer a cada transeúnte. Tendría que recomendar probarlos todos, incluidos los brownies de menta parfait, los brownies de azúcar de mantequilla de maní, el brownie de mousse de frambuesa de chocolate, los brownies triples de dulce de azúcar, los brownies de tarta de queso y los brownies de pastel de calabaza. Si los nombres no son suficientes para atraerlo, entonces conozca este hecho: Wildflour ganó el premio de oro a “Mejores postres” en la revista Roanoker para 2005.
No es un alcohol- Proveedor, Wildflour ofrece bebidas como café, té, jugos, refrescos y leche. Este restaurante local ofrece precios bastante razonables, que van desde $ 4.25 a $ 7.25 para sándwiches, $ 7.25 – $ 16.95 para especiales, $ 6.25 – $ 7.50 para ensaladas, alrededor de $ 3.50 por sopas y $ 8 para vegetales. Como nota al margen, Wildflour también proporciona atendiendo a aquellos de ustedes que pueden estar planeando un evento más grande.
Me gustaría agradecer a Nora Ford y Robert Pilot, empleados de Wildflour at Towers; Con su ayuda, pude recopilar información para este artículo. Con sus amigables sonrisas, nuestra familia siempre puede disfrutar de nuestra visita a este pintoresco restaurante local.
