La caja del carrito de fideos de cocina tailandés Pad Thai fue impulsada por mi hijo de 13 años. Ha desarrollado una pasión por los almuerzos asiáticos fáciles de preparar que puede llevar a la escuela y cocinar en el Mircowave. Pero después de probar un par de platos de carros de fideos de cocina tailandeses y encontrarlos que faltan, rechazó el carro de fideos de cocina tailandés que le había comprado. ¿Qué tan malo podría ser, me preguntaba? Decidí probarlo yo mismo.
Thai Kitchen Noodle Cart Pad Thai se puede preparar en el microondas o con agua hirviendo calentada en la estufa. Opté por el método de agua hirviendo, pensando que produciría los resultados más deseables.
Thai Kitchen Fide Cart Thai es fácil de preparar. La caja contiene una bandeja de plástico con cubierta, una bolsa de plástico de fideos, una bolsa de plástico de aceite y una bolsa de condimento. La preparación requiere colocar los fideos en la bandeja, llenar la bandeja con agua y cubrirlo hasta que los fideos se ablanden. Los agujeros prefabricados en la tapa de la bandeja permiten una fácil eliminación del agua. El último paso para preparar el carro de fideos de cocina tailandés Pad Thai es verter el aceite y condimentar sobre los fideos y revolver.
Al abrir el condimento, me consternó su extraño color anaranjado que me recordó a Georgia Clay . Preguntándome cuánto tinte de comida entró en esta mezcla, verifiqué sospechosamente la caja. Para mi sorpresa, no se mencionó ningún color artificial utilizado en el carrito de fideos de cocina tailandesa Pad Thai. Aparentemente, el fabricante de alguna manera logró crear este color extraño combinando chile y pimlik. Todavía no puedo entender cómo. Nunca había visto esas especias combinadas para crear ese color antes, pero no lo pienso, nunca antes había visto pimentón usado en Pad Thai. Hay muchos usos loables para Paprika en este mundo; Infundir Pad Thai con los tonos del barro sureño no es uno de ellos.
Mi próxima observación del paquete de especias de los fideos de la cocina tailandesa fue el olor a sal abrigador. Esto me llevó de regreso a la caja para averiguar cuánta sal del carrito de fideos de cocina tailandesa que contenía: 560 mg de sodio o el 23% del valor diario.
El contenido del paquete eran especias de tierra, no un solo fragmento o alimentos de identificación visualmente. No hay anticipación deliciosa aquí. Aún así, estaba dispuesto a darle un carrito de fideos de cocina tailandés Pad Thai el beneficio de la duda.
probé el carro de fideos de cocina tailandés Thai. Probaba sal, saltadora. Y un lodo de especias con un fuerte sabor a chile. Normalmente, Pad Thai contiene una pequeña cantidad de chile, pero el carro de fideos de cocina tailandés Pad Thai parecía depender del chile y la sal casi exclusivamente para su sabor. Revisé la casilla nuevamente. Thai Kitchen Noodle Cart Pad Thai no contiene algunos de los ingredientes distintivos que definen Pad Thai. No contiene cilantro ni maní. Tampoco contiene huevo ni brotes de frijoles. En resumen, es una excusa bastante patética para Pad Thai.
La lectura cercana del paquete de condimento, se dice que el caso contra el carrito de fideos de cocina tailandés Pad Thai. En orden descendente, esos ingredientes incluyen azúcar de caña pura, tamarindo, salsa de soja (hecha de agua, soja, sal, maicena, maltodextrina y chalote), más independiente de la sal en la salsa de soja ,, Sabor de cebolla, dióxido de silicio, cebollas verdes, chile, ajo, pimentón, pimienta y aceite de soja.
Este producto era económico, por debajo de $ 2.
No recomendaría el carrito de fideos de cocina tailandés Pad Thai a cualquier persona con papilas gustativas intacta.