Hay una variedad de razones por las que las personas pueden evitar la leche a base de lácteos. Ya sea que sea un vegano que quiera evitar productos animales o que sufra intolerancia a la lactosa, lo que dificulta la digestión de la leche láctea, hay una variedad de buenos sustitutos de la leche disponibles […]
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Tofu puede ser confuso, especialmente si no tiene mucho o alguna experiencia para cocinarlo. Cuando planea hacer una comida usando tofu, es muy importante que elija el tipo correcto de tofu para su comida. Si alguna vez ha mirado la sección de tofu en su supermercado (generalmente en el área de productos), entonces probablemente haya […]
¿Leche de soja de seda contra Edensoy? Hace años, nuestros hijos fueron diagnosticados con intolerancia a los lácteos, y cambiamos a beber leche de soja de seda y leche de soya Edensoy. El cambio de la leche de vaca a la leche de soja no fue fácil. Pasar de beber una pinta al día de […]
La leche de arroz se está volviendo muy popular en Estados Unidos y otras partes del mundo. Mi primera experiencia con la leche de arroz fue en Japón durante un programa de intercambio cultural en la escuela secundaria. En ese momento, pensé que estaba bebiendo agua con sabor y no un sustituto de leche adecuado. […]