Tag Archives: salsa blanca

Formas de agregar sabor a las zanahorias enlatadas

Las zanahorias son una de las verduras más sabrosas, incluso la variedad enlatada, y están cargadas de vitamina A. Sin embargo, pueden saborear aún mejor con algunas adiciones simples. Pruebe estas formas fáciles de agregar sabor a las zanahorias enlatadas y disfrute de este sabroso vegetal de raíz más que nunca. Agregue sabor a las […]

Guía rápida para los términos de comida francesa

La cocina francesa nos ha dado docenas de palabras y frases que ahora son parte del uso general de inglés y las nuevas aparecen en los menús de restaurantes todo el tiempo. Aquí hay una rápida selección de A-Z de algunos de ellos, incluidas las descripciones de salsas francesas clásicas para aquellos que no pueden […]

Ideas de cena baratas y elegantes

Las cenas pueden ser increíblemente caras, especialmente cuando tienen que ser cenas elegantes. Afortunadamente, hay una serie de trucos para reducir los costos de una cena. A continuación encontrará estos trucos revelados en cinco categorías: bebidas, aperitivos, ensalada, plato principal y postre. Mientras usa estos trucos para preparar su cena elegante, tenga en cuenta que […]

Salsa básica de vino blanco y más allá

Mi madre se consideraba solo una cocinera adecuada, pero a medida que pasa el tiempo, me doy cuenta de que era realmente una muy buena cocinera. Una de las primeras cosas que me enseñó fue cómo hacer una salsa blanca básica. Como nunca fui un gran fanático de las salsas y salsas en mi comida, […]

Los muchos usos para la salsa blanca en las recetas

La más básica de todas las salsas es la salsa blanca, también conocida en francés como chamel. Uno se sorprenderá de cuán útil y versátil puede ser esta salsa simple para hacer una variedad de recetas, y eso incluiría hacer sopas de crema. La mayoría de las sopas de crema, como su nombre lo implica, […]

Dos recetas especiales de papa para mejorar cualquier comida

Como indiqué en la parte uno del artículo versátil de papa, la papa es una de esas verduras que se pueden preparar de muchas maneras deliciosas, y había comenzado dando varias recetas para un favorito de todos los tiempos, el puré de papas. Sin embargo, de vez en cuando, uno quiere “jazz” este maravilloso vegetal […]

Top 2 formas de hacer una salsa blanca básica

¿Sabes cómo hacer una salsa blanca básica? Si no, ¿quieres aprender a hacer uno? Si es así, puedo ayudar. En mi experiencia, hay dos formas de preparar una salsa blanca básica. El primer método implica hacer un roux. El segundo método se conoce como mezcla. Implica hacer una pasta. Aquí hay un resumen rápido de […]

Cazuela de macarrones con atún de la cocina de la abuela

Ingredientes: 1 CAN PESCO DE ATUMA BLANCO 1 taza de macarrones 4 cucharadas de queso parmesano rallado 2 tazas de salsa blanca delgada (receta a continuación) 1/2 cucharadita (si usted elija) Para hacer salsa blanca necesitará: 4 t mantequilla 4 t harina 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharaditas de pimienta 2 tazas de leche </ […]