La proteína hidrolizada es la proteína que se ha descompuesto en sus aminoácidos básicos al hirviendo en ácidos, bases o enzimas. También contiene ácidos glutámicos y generalmente contiene el temido MSG. Sin embargo, dado que la FDA considera que la proteína hidrolizada es más un potenciador de sabor, MSG no figura como ingrediente. ¿Por qué […]
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La proteína es una parte integrada del cuerpo, hay batidos y barras de proteínas por todas partes. Los músculos pueden perder su elasticidad sin ella. Hacer que la falta de proteína sea una de las razones por las cuales las personas envejecen junto con el colágeno y la pérdida ósea. Los constructores de carrocería usan […]
La Sociedad Americana de Cirugía Metabólica y Bariátrica sugiere que los pacientes con derivación gástrica consumen al menos 1,1 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal ideal. Algunos pacientes usan batidos de proteínas para alcanzar su objetivo de proteína, pero otros quieren algo más relleno. Las barras de proteínas son favorecidas por algunos pacientes […]
La dieta y el ejercicio extenuante pueden afectar los músculos; Para evitar que sus músculos se vuelvan catabólicos, debe tener un plan de comidas bien equilibrado. Siempre he tratado de agregar proteínas adicionales a mi ingesta diaria, pero hay momentos en que tengo que hacer trampa un poco y confiar en cosas como barras de […]
Soy un lector de etiqueta nutricional confesas. Las compras de comestibles pueden llevarme un tiempo porque tengo que saber compulsivamente qué hay (o falta) en los alimentos que compro. Examino grasas (especialmente grasas), sodio, azúcar y aditivos artificiales. Busco proteínas, fibra, potasio, calcio y vitaminas, especialmente A, C y las B y Omega-3. Trato de […]
La mayoría de las personas obtienen suficientes proteínas en su dieta sin beber batidos de proteínas o tomar suplementos de proteínas caros. Por otro lado, si eres un atleta de resistencia o un entrenamiento con pesas para desarrollar músculo: necesitas más proteínas que una persona sedentaria cuyo único ejercicio es caminar hacia el refrigerador para […]