Cada vez que visito mis suegros en Albuquerque, Nuevo México; Siempre dejo tiempo en mi horario para visitar la cocina italiana de Zio. Esto se debe en parte al hecho de que amo la comida italiana y nunca he conocido una pieza de pasta que no me gustó. También tiene que ver con el pequeño […]
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No se pueden negar las alegrías de las reuniones grupales y las comidas. ¿Qué mejor manera de entretener a los invitados y disfrutar de una reunión que una muestra de los talentos culinarios de todos? Los alimentos han sido una tradición estadounidense durante décadas, y parecen haberse originado en Europa como parte de muchas celebraciones […]
A la mayoría de las personas no les gusta beber suero de leche, pero hay muchos usos para este producto lácteo espeso y cremoso. El suero de leche de baja grasa puede agregar riqueza y una textura cremosa a todo tipo de alimentos y productos horneados sin agregar muchas calorías y grasas. Tradicionalmente, el suero […]
Pastitsio es una comida reconfortante que disfruta principalmente por la gente de Grecia. Un plato de macarrones simple cuando se prepara tiene algunas similitudes con pasta horneada o lasaña. Una diferencia es la forma tradicional en que se coloca los macarrones en la sartén. Los fideos Penne o Ziti están alineados individualmente para que todos […]