Tag Archives: Natural Sweeteners

Consejos saludables para usar leche de almendras

Entonces … ¿Qué es la leche de almendras, de todos modos? No debe confundirse con la leche láctea, la leche de almendras se hace mezclando almendras empapadas con agua filtrada. El líquido cremoso se extrae forzando la pulpa. Puede hacerlo usted mismo en casa o comprar leche de almendras en la sección lechera de su […]

¿Es el eritritol el próximo gran edulcorante natural?

Los alcoholes de azúcar como el sorbitol, el manitol y el xilitol tienen una larga historia de uso como edulcorantes. Ahora, hay una nueva noticia que hace noticias en los EE. UU. Esto es lo que necesita saber sobre esta nueva y emocionante importación japonesa llamada eritritol. ¿Qué es eritritol? químicamente, el eritritol es simplemente […]

Una guía para edulcorantes naturales

El azúcar y yo tenemos una relación de amor y odio. Me encanta, pero odio el efecto que tiene en mi cuerpo. Entonces, trato de evitarlo y tengo bastante éxito, excepto en ocasiones especiales. Si alguna vez estás en una fiesta de cumpleaños conmigo, y también valoras tu vida, no te entres entre el pastel […]

Saltar azúcar: use stevia, sucanat y otros edulcorantes naturales saludables en su lugar

Cuando se trata de azúcar, hay básicamente dos tipos: los que ocurren naturalmente en los alimentos, como en las frutas y verduras, y aquellos que se agregan a los alimentos, ya sea que se procesa o después de que está en su mesa. En su mayor parte, las personas tienden a buscar alternativas a la […]