En la Edad Media, la raíz del mandril era apreciado por sus propiedades mágicas y su reputación como afrodisíaco. Se pensaba que tenía propiedades mágicas porque la raíz creció en forma de un hombre. El único problema era que eran un poco difíciles de cosechar. Según la leyenda, si simplemente caminaste hacia arriba y sacaste […]
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Dependiendo de dónde viva, el tiempo puede estar cerca de comenzar a buscar el escurridizo hongo Morel. Las morillas son de color bronceado y tienen una forma larga con una textura pesada. Aunque no son muy atractivos por la apariencia, lo compensan al ser tan delicioso. No es difícil buscar estas delicias. Todo lo que […]
Una de las alegrías de la primavera en la región de los Grandes Lagos de América del Norte es la aparición de los hongos de Morel. Estos deliciosos hongos son favoritos de los cocineros gourmet y los entusiastas de la comida del medio oeste. Su apariencia distintiva los hace fáciles de detectar y, dado que […]
deshidratando los hongos de las moras es una práctica común entre las personas que cosechan una gran cantidad de muelas durante la temporada de hongos. El proceso de deshidratación se utiliza para saborear el sabor de la morel durante la temporada fuera de temporada. La mejor ubicación para cazar morenas es en la región de […]
El Morel Mushroom o Morchella es un tipo de hongos que se busca específicamente por su sabor y textura distintos. Si bien la preciada morel se puede encontrar en varios lugares del mundo, es especialmente buscado en el estado de los Grandes Lagos de Michigan. Las morenas tienen un sabor mantecoso claramente ligero que tiende […]
Hay un par de sorpresas en los festivales de verano de Wisconsin. Incluso si resumes todo lo que crees que sabes sobre el estado, los dos “B”, el oso y la Bastilla, podrían lanzarte para un bucle. Pero no se preocupe, no han descuidado el queso. en el Morel Mushroom Festival en Muscoda, 19 de […]
He estado cazando champiñones Morel durante más de 40 años. Mi abuelo me sacó de cazar cuando tenía alrededor de cinco años y me he enganchado desde entonces. Cuando llega la primavera, todo lo que puedo pensar es salir en el bosque y encontrar hongos de Morel, no puedo pensar en nada más. Conduzco por […]