Muchas personas sufren de angustia digestiva debido a alguna forma de intolerancia alimentaria. El problema con esto es que puede ser extremadamente difícil discernir exactamente qué alimentos están causando el problema, ya que los síntomas pueden retrasarse después de comer. Sin embargo, diagnosticar sus propias intolerancias alimentarias no es imposible. Con solo unos pocos pasos […]
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En pocas palabras, la intolerancia a la lactosa es la incapacidad del cuerpo para tolerar o digerir lactosa. La lactosa es el azúcar que se encuentra en productos lácteos como leche, queso y helado. Si el intestino delgado de su cuerpo no produce suficiente de la enzima llamada “lactasa”, entonces probablemente tenga problemas para digerir […]
Hay muchos efectos negativos bien conocidos del alcohol. Cuando se usa en exceso, puede afectar el juicio e inhibiciones. Cuando se usa en momentos inapropiados, puede conducir a conducir ebrio. Sin embargo, en algunas personas el alcohol es más que una droga, es un alérgeno. Una alergia al alcohol puede ser de una gravedad variable […]
Muchas personas confunden las alergias a la leche y la intolerancia a la lactosa para el mismo problema. Sin embargo, son bastante diferentes. Como debería ser obvio, la intolerancia a la lactosa solo implica lactosa. Ahora, si bien esto está en la leche, las personas que padecen esta dolencia (causada por la falta de lactasa, […]
La intolerancia al gluten y la enfermedad celíaca ya no es un problema oculto. Hace solo unos años, los estadounidenses no habían escuchado mucho sobre la intolerancia al gluten, las sensibilidades del gluten o la enfermedad celíaca. Pocos médicos lo examinaron, y los pacientes no se diagnosticaron y se dejaron confundidos y dolor. Mi hija […]