¿Sabías que hay un día nacional de galletas? Un ávido panadero casero de galletas, estoy familiarizado con todas las grandes vacaciones que son perfectas para celebrar con galletas: Navidad, San Valentín, Pascua, 4 de julio, Halloween y Acción de Gracias, pero recientemente se enteró del Día Nacional de las Cookies, que se celebra el 4 […]
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Hornear galletas navideñas ha sido una tradición en mi familia desde antes de que yo naciera. Al principio, todas mis tías lo hicieron todos los años. Cada uno de ellos hizo un cierto tipo (¡o 3 tipos diferentes!) De galletas y luego traerían grandes bandejas de ellas a nuestra celebración de Nochevieja en la casa […]
Las sábanas de galletas parecen multiplicarse alrededor de nuestra casa. No estoy seguro de dónde vienen, pero tenemos al menos cuatro o cinco de ellos en un momento dado. Realmente, solo necesitamos uno, tal vez dos como máximo, pero continúan apareciendo. Si eres como yo y te preguntas qué hacer con todos tus pequeños amigos […]
Cuando estés listo para convertirte en una superestrella de cocción de galletas esta temporada de vacaciones, no olvides una de las herramientas esenciales para hacer la bandeja navideña perfecta; La bandeja para hornear que usa puede hacer o romper esa receta tradicional de galletas con chispas de chocolate, ¡y necesitará encontrar una que pueda soportar […]