La cocina del campamento puede ser desafiante y muy divertida, especialmente para los cocineros caseros que nunca han cocinado al aire libre. Para empezar, a menos que esté usando una estufa de cocina elegante, no hay perillas para ajustar la temperatura de la llama. También debe ser creativo en qué herramientas traer, descubrir cuánta comida […]
Tag Archives: Grasa de tocino
Siendo la frugal Fraulein que soy, quería que algunas etiquetas de enlatado impriman gratis. Tengo algunos frascos de vidrio grandes que almacenan productos secos para etiquetar y cientos de frascos de conservas llenos. Fui a pescar gratis. Free es mi palabra favorita. Almacé todos mis productos secos, arroz, frijoles, mezcla de panqueques, mezcla de hornear […]
Chili siempre es un éxito, y si vives en un clima más frío, siempre es bienvenido. Se están acercando las fiestas del Super Bowl y esta receta se puede hacer con anticipación y recalentarse. Al igual que con todas las recetas guisadas, sabe aún mejor al día siguiente. Si recaliente, asegúrese de que tenga tiempo […]
17
Th4
Th4
La bombilla moderna es, por supuesto, una comodidad maravillosa. Las noches parecerían infinitamente largas sin ella. La bombilla eléctrica común nos permite trabajar, jugar, leer, cocinar, hacer la tarea y cientos de otras actividades, cuando sin ella (y si por alguna razón no se hubiera inventado las luces o lámparas de gas). Tendríamos que simplemente […]
Antes de las 1100 r. C., la mayoría de las macetas estaban hechas de bronce, pero poco después de la invención del hierro, se creó un nuevo medio de cocción. El hierro fundido significa solo que, el hierro se verta en un molde para crear un producto útil (fuente: Wikipedia). El molde en sí está […]
Cada año planto un huerto y varios jardines de flores en mi propiedad. Y, cada año, sin falta, los animales vienen del bosque para deleitarse con mis plantas y producir. Me sentiría frustrado por este constante acoso, excepto por el hecho de que tengo un arsenal de remedios que uso para proteger mis jardines. Cada […]
La lección de cocina del sur de esta semana trata sobre la grasa de tocino. He mencionado este valioso ingrediente en lecciones anteriores, pero quiero que sepas que hay varias formas diferentes de usar un ingrediente que la mayoría de la gente tira. Aquí hay solo diez excelentes usos para comenzar el camino hacia la […]