Los pepinos son miembros de la misma familia de alimentos que esas calabazas de color naranja brillante que están talladas y colocadas en llamas cada octubre. Junto con las calabazas y los pepinos, este mismo árbol genealógico contiene extremidades con melones y calabaza. Un pepino aproximadamente del tamaño de … bueno … ya sabes … […]
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En el mundo culinario, los pepinos no tienen el respeto que merecían. Relegados a ensaladas y bonitas guarniciones, los pepinos son frecuentemente una idea de último momento; Pero cuando se trata de salud, los pepinos tienen un poderoso golpe. Este es un vegetal verde que merece una segunda mirada. ¿Cuáles son los beneficios para la […]
Los beneficios para la salud de los pepinos son bastante numerosos junto con ser muy deliciosos. Primero, ¿es un pepino una fruta o es un vegetal? Dado que el pepino se desarrolla a partir de una flor y tiene semillas cerradas, se clasifica botánicamente como una fruta. A menudo han sido reconocidos y disfrutados como […]
Junto con sandías, calabazas y calabazas, el pepino es miembro de la familia cucurbitácea o de calabaza. Esta verdura versátil es conocida por ser muy alto en contenido de agua pero bajo en calorías, por lo que se mantiene popular para las personas que intentan arrojar libras no deseadas. Las vitaminas, minerales y nutrientes proporcionados […]
Aunque hacer pepinos en escabeche de salmuera lleva algo de tiempo, se sorprenderá gratamente de ese gran sabor a verano de ‘sentarse en el porche delantero’. Use el exceso de pepinos del huerto, o los pepinos comprados en la tienda fresca para la salmuera en encurtidos. Comience eligiendo los pepinos con mejor aspecto sin abolladuras, […]