Tag Archives: Cocina francesa

Revisión de recetas de Julia Child: Coq Au Vin

El legendario chef, autor y personalidad de la televisión, Julia Child, se ha presentado póstumamente a las nuevas generaciones y se ha reunido con sus devotos fanáticos hasta el lanzamiento de la película del 30 de julio de 2009, Julie & Julia, Starring Academy Award -Ctriz ganadora, Meryl Streep. Desde el lanzamiento de la película, […]

Guía rápida para los términos de comida francesa

La cocina francesa nos ha dado docenas de palabras y frases que ahora son parte del uso general de inglés y las nuevas aparecen en los menús de restaurantes todo el tiempo. Aquí hay una rápida selección de A-Z de algunos de ellos, incluidas las descripciones de salsas francesas clásicas para aquellos que no pueden […]

Los 15 mejores restaurantes cerca del circuito en el centro de Chicago

Chicago es una ciudad metropolitana con una gran cantidad de restaurantes finos. Los excelentes restaurantes de Chicago tienen atmósferas sofisticadas, una cocina exquisita y son maravillosos lugares para ocasiones especiales, cenas de negocios y noches románticas. Los siguientes son algunos de los mejores restaurantes de Chicago: Restaurante de las avenidas, Hotel Peninsula. El restaurante de […]

Regalos para personas que aman la comida francesa

¿Conoces a alguien a quien le gusta comer comida francesa? Si desea comprarles un regalo, las siguientes son algunas ideas de regalos. Los regalos que se muestran a continuación vienen en varios precios para ayudarlo a mantener dentro de su presupuesto. 1. DVD de cocción Un DVD de cocina es una buena idea de regalo. […]

Dónde buscar hongos de Morel

Una de las alegrías de la primavera en la región de los Grandes Lagos de América del Norte es la aparición de los hongos de Morel. Estos deliciosos hongos son favoritos de los cocineros gourmet y los entusiastas de la comida del medio oeste. Su apariencia distintiva los hace fáciles de detectar y, dado que […]

El mejor espectáculo de cocina gourmet para cocineros gourmet en casa

Hay momentos en que incluso el chef gourmet casero más exitoso puede usar ideas e inspiración en la cocina. Para expertos y novatos, hay varios programas de televisión que ofrecen recetas originales, estilos de cocina únicos e ideas que cada chef puede apreciar. Gracias a la larga lista de programas de cocina gourmet en la […]

Por qué Francia es famosa por su cocina

Muchas personas en el mundo saben que Tat Francia es bien conocida o “famosa” por su cocina. Cada año hay muchos turistas en Francia y disfrutan del “secreto” de la cocina francesa. “La cocina más famosa” depende de persona a persona y prefiero la cocina italiana que la francesa. Por supuesto, esa es mi opinión […]