¿Qué es un lomo de atún? Hay cuatro cortes de lomo de atún en un pescado de atún. Los dos lomos superiores son los lomos dorsales y corren desde detrás de la cabeza hasta la cola. Al igual que los lomos del vientre, hay un lomo dorsal derecho e izquierdo. Los lomos del vientre corren […]
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1. Los primeros barbacoadores pueden haber sido hombres de las cavernas prehistóricos. Los antropólogos dicen que pueden haber comenzado a asar carne hace unos 1,4 millones de años. El desarrollo del lenguaje no ocurrió hasta 200,000 a. C. o más tarde. Otras fuentes dicen que esto se originó en el Caribe, donde los indios nativos […]
Un ritual de verano para muchos entusiastas de la barbacoa en el patio trasero es la parrilla. La parrilla de tablones es simplemente el método de cocinar pescado, aves de corral u otra carne sobre una losa de madera sobre el calor directo. A medida que la madera comienza a charlar y arder, emite un […]
¿Qué es lo más molesto para usted después de haber terminado de cocinar, pescado, hígado, tocino, etc.? Para mí, es el olor que queda en mi cocina el que se queda durante horas o incluso hasta el día siguiente. Tuve la oportunidad de probar la nueva vela febreze que se supone que debe eliminar los […]