Potherbs es un término antiguo que se refiere a cualquier verde comestible y de hoja que se comió hervido como vegetal o arrojado en una olla como una adición sabrosa y nutritiva a sopas y guisos. Las putas ahora se conocen más comúnmente como verduras o verduras de hoja verde, y en los Estados Unidos […]
Tag Archives: Cocina asiática
Las Vegas es el hogar de una comunidad filipina de rápido crecimiento en la costa oeste. Siendo de ascendencia filipina, noté cómo me acostumbré a escuchar a la gente hablar el idioma de tagalo en lugares públicos, desde supermercados y restaurantes hasta hoteles y casinos. Esto hace de la ciudad un lugar viable para las […]
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El tiempo de la escuela está una vez más en temporada, desafortunadamente para los padres que significa hacer almuerzos para los escolares. Siempre hay esos días en que su hijo no puede encontrar su tarea, la alarma no sale a tiempo o algún otro obstáculo que consuma la cantidad de tiempo ya limitada en el […]
El 8 de mayo de 2012, tuve la oportunidad de hablar con Tay Guo en de Asia Food Recipe (www.asiafoodrecipe.com) y discutir el rápido éxito de la empresa. Asia Food Recipe es el sitio web de carga de recetas más grande de Asia y se está volviendo cada vez más popular en todo el mundo. […]
Recientemente, he ganado una nueva apreciación por la experiencia de compra de supermercados en sí, el lujo de pasear por los pasillos con la cesta de compras en los manos, con los ojos muy abiertos y el hechizo con la abrumadora cantidad y variedad de alimentos disponibles. P> Uno pensaría que como estudiante de posgrado […]
Para un ansioso chef aficionado que se incursiona en el área de la cocina asiática, los pasillos de un supermercado asiático son motivo de la emoción infantil y la confusión de los zombis. Muchos de estos alimentos extraños y maravillosos de una tierra lejana son descaradamente desconocidas, y muchos paquetes contienen descripciones escritas solo en […]
Durante el año pasado, mi esposo y yo hemos estado en un atracón de alimentación saludable. Como tal, nos hemos aventurado y descubierto alimentos nuevos e interesantes. Tenemos una tienda local de alimentos saludables organizados y un supermercado muy exclusivo, que se atreve a aventurarse y vender diferentes artículos. Últimamente, nos hemos intentado probar nuevos […]
Muchas personas miran la importancia de las ollas y sartenes como herramientas en su cocina. No importa si cocinas un poco o mucho, las ollas y sartenes de calidad facilitan la tarea. Muchas personas tienen una colección de ollas y sartenes heredadas de su tía o compradas en el supermercado. El uso de utensilios de […]
El Centro Dublín Ulferts en Dublín, CA, abrió hace más de dos años. Es una joya en East Bay para aquellos que aún no lo han visitado. En él, hay una amplia gama de restaurantes y tiendas de la cocina asiática. Los siguientes son mis restaurantes favoritos en el Centro de Dublín Ulferts en Dublín, […]
Más personas comen más a menudo ahora. ¡Eso significa que las familias ocupadas están redescubriendo las virtudes culinarias de la cacerola! Los guisos de arroz y queso horneados son particularmente fáciles, económicos y versátiles. También son una comida reconfortante particularmente deliciosa. Aquí, les voy a dar la estructura básica de una cacerola de arroz y […]
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