Cajun Cuisine no es la primera comida que viene a la mente cuando piensa en Chicago, pero el rústico Country Southern Cooking está disponible en restaurantes de la ciudad y en los suburbios. Louisiana es famosa por una deliciosa cocina, particularmente criolla y cajún. La diferencia entre los dos estilos es que el criollo era […]
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Una forma de experimentar una cultura es a través de la comida y si está planeando venir a Nueva Orleans, ¿por qué no agregar un día más o menos de lecciones de cocina a su horario? Y si vives en Nueva Orleans, entonces tienes la oportunidad de tomar clases de cocina de algunos de los […]
La mayoría de las personas no están familiarizadas con la comida cajún en estos días y eso es una lástima. La comida cajún debe disfrutar del reconocimiento que merece. Esta no solo es la única cocina que es claramente estadounidense, sino que podría ser una de las cocinas clásicas del mundo. Antes de darte las […]
Cuando busca un gran perro caliente o la mejor pizza del mundo, Chicago a menudo está en la parte superior de la lista. La mayoría de la gente no busca en la ciudad ventosa en busca de una gran comida cajún, pero está ahí si sabes dónde mirar. La comida cajún es exclusiva del sur […]