Tag Archives: Braise

Técnicas de cocción típicas definidas

Como cualquier otra cosa, para convertirte en un buen cocinero, tienes que hacerlo mucho. El acto de cocinar regularmente lo hará un mejor cocinero, pero muchas personas no prueban nuevos platos porque no están seguros de los términos y técnicas de recetas. Los siguientes métodos de cocción de la estufa definen técnicas que todos los […]

Términos y técnicas de cocina

Estas son típicamente las palabras que te hacen preguntarte si cocinar una receta realmente vale la pena. No hay necesidad de ser desviado por palabras grandes o palabras extrañas en su libro de cocina. No voy a darte las definiciones tontas como lo verías normalmente, solo la definición de las palabras fuera de la pared […]

¿Comer bacalao puede ayudarlo a perder peso?

Comer mariscos es bueno para ti, pero ¿sabías que incluso puede ayudarte a perder peso? Un estudio de la Universidad de Islandia muestra que comer bacalao puede ser justo lo que el médico ordenó cuando se trata de perder peso. Islandia es un país donde abundan los peces como el bacalao, y el bacalao islandés […]

Crocodile en el carnívoro, Nairobi, Kenia

“¿Has estado en el carnívoro”? La pregunta es un hilo constante de los taxistas y conserjes de Nairobi. Al principio pensé que estaban diciendo Carnival, pero fue corregido rápidamente. Aunque el restaurante que es el carnívoro ciertamente podría interpretarse como un carnaval. para describir mejor el restaurante de carnívoro, piense en la barbacoa brasileña en […]

El misterioso acelga suizo agrega un sabor saludable y bajo en calorías a las comidas

Pobre, mal entendido acelga suizo. Aunque es regularmente ágil en la mayoría de los supermercados, muchos consumidores todavía no están familiarizados con esta emocionante y saludable ensalada de verde. El nombre en sí es algo confuso. No es un producto indígena para Suiza, aunque generalmente se reconoce que la planta lleva el nombre de un […]