Si te encantan las verduras frescas y cultivadas en casa, te encantará congelar tus productos para disfrutar en una fecha posterior. Al congelar los productos, bloquea muchas de las vitaminas y minerales que se encuentran naturalmente en las verduras. Las verduras enlatadas se procesan tanto que gran parte de los nutrientes se pierden a través […]
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Durante los meses de invierno en el Medio Oeste, los sabrosos tomates frescos son difíciles de encontrar. Las variedades de inicio compradas en la tienda son enceradas e insípidas, pero una vez que llega el verano, la diferencia en la textura y el sabor es extraordinaria. Los tomates frescos de cosecha propia son una de […]
Has trabajado todo el día, recogió a los niños de la escuela, ayudó a los niños con la tarea, y ahora se espera que cocine una cena para usted y su familia. Estos simples consejos nos han ahorrado tanto tiempo y energía. Noches de trabajo: Patatas de puré Lo que necesitará: 1 – 10 lb. […]
No hay nada como judías verdes frescas recogidas en su mejor momento cuando son crujientes, verdes y naturalmente deliciosos. Cuando se recogen las últimas judías verdes en el jardín, es un momento agridulce. La temporada de crecimiento ha terminado, y las judías verdes frescas del jardín no volverán a estar disponibles durante muchos meses. Algunas […]
A veces, encontramos una oferta tan fantástica sobre leche, queso y otros artículos lácteos que estamos tentados a abastecernos de ahorros adicionales. Afortunadamente para los compradores ahorradores de EE. UU., La mayoría de los productos lácteos se pueden congelar para uso futuro. Y, mejor aún, a pesar de que la leche o el elemento lácteo […]
Digamos que la palabra espinacas y algunas personas se estremecerán, mientras que otras bocas comenzarán a riegarse. Ya sea que te guste las espinacas o no, es un gran proveedor de hierro, calcio, luteína, clorofila, magnesio y vitaminas A, C, E y K. La espinaca se come cruda, hervida, salteada y al vapor. Puede encontrar […]
El congelamiento de los tomates es una buena manera de preservar el sabor de jardín fresco para esos largos meses de invierno. Los equipos y suministros básicos son todo lo que necesita. Prepárese con un fregadero en el que lavar los tomates, una serie de agua hirviendo, una cuchara ranurada grande, una gran sartén de […]