Sultan Shawarma en San Diego: grandes sándwiches de Kabob, atmósfera

Sultan Shawarma, una pequeña junta de comida mediterránea, se encuentra en el lado este de la 4ta Avenida entre el mercado y la isla en la sección Gaslamp Quarters del centro de San Diego. Es un favorito local que generalmente escapa de la atención turística (está flanqueado por bloques enteros de restaurantes más grandes, más llamativos y más caros ayuda).

Es propiedad y está operado por algunos iraquíes que realmente saben cómo asar carne. Debo advertir que también tienen una actitud más relajada sobre el servicio de lo que los estadounidenses esperarían. Si necesita algo, debe pedirlo en lugar de esperar a que vengan y cuiden.

El menú está hecho de Shawarma y Kabob (carne de res y pollo). Los sándwiches van de $ 4.95 (garbanzos triturados de falafel) a $ 6.95 (sándwich de carne de queso). Agregue un dólar para papas fritas. El Shawarma, por supuesto, se afeita la carne de asada lenta. Encuentro que el shawarma de carne aquí tiende a estar en el lado seco. Sin embargo, te dan mucha carne por sándwich. El Kabob es más jugoso y grueso, y servido con una cantidad generosa de verduras frescas.

Son tan sabrosos que no hay necesidad de salsa o condimento. Aquellos que no están familiarizados con este tipo de comida probablemente deben ordenar que los nabos en escabeche se coloquen ‘en el costado’ en lugar de dentro del sándwich … No lo esperaba cuando probé este restaurante y mordí en ese picante y agrio y agrio La cosa rosa realmente casi me amordazó.

Si pide las placas Shawarma o Kabob ($ 7.95 de carne o pollo individual o tawk shish (pollo marinado) a $ 12.95 por combinación de 3 vías), estos vienen con hummus (puré de garbanzos que saben y huelen mucho más desagradables de lo que parece), arroz, ensalada (con aderezo italiano) y pan de pita.

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Lamento que la pita no esté casera, pero es uno de Esas cosas preenvasadas que puedes obtener en el supermercado. ¡Esta no es una compensación tan mala teniendo en cuenta que está cenando una buena cena en el trimestre de Gaslamp por menos de $ 17! Me temo que el departamento de bebidas es bastante espartano. No hay alcoholes, solo refrescos, varios ades, café y té.

La instalación es muy pequeña y no acomoda una fiesta grande (¡fiesta más grande de 8 no es necesario aplicar!), Aunque es bastante Buen lugar para tomar un bocado rápido con algunos buenos amigos. Si está en el área para el almuerzo y disfruta de la vista de la gente, puede ordenar ‘ir’ y caminar una cuarta parte de un bloque de la ciudad hacia el sur para cenar en el patio cubierto de árbol de William Heath Davis House. Solo hay un baño unisex (grande y amigable para las handicap) en la parte posterior y está limpia cada vez que visité el lugar (al menos 4 veces ahora).

Entonces, la próxima vez que esté en Gaslamp Quarter en San Diego y no tiene ganas de tener un taco de pescado para el almuerzo o la cena, pase por algunos buenos sándwiches de Kabob en el Sultan Shawarma en el cuarto lugar entre el mercado y la isla. Es mucho más barato que el lugar español de al lado, pero es igual de exótico.

Sultan Shawarma
543 4th Avenue
San Diego, CA 92101
Tel (619) 231-1824
fax (619) 231-1859
Abierto todos los días de 11 a.m. – 3am