Hay muy pocas cosas que tengo sagradas en mi memoria; No tengo el mejor retiro de ninguno y la gente acaba de esperar eso de mí. Los amigos repiten la información más benigna, la familia vuelve a contar historias una y otra vez y mi querida esposa es la peor sufriente de todas. Pero durante las vacaciones del Día de San Valentín, cuando mi esposa y yo nos quedamos en la casa vacía de mi madre por la noche, mi esposa mencionó que podríamos hacer algo que no hemos podido hacer durante probablemente años; ¡Pudimos conseguir cenas de televisión! La estufa en nuestro apartamento actual maximiza alrededor de 200 grados y antes de eso vivíamos en el sur de California (y las cenas de televisión no eran parte del plan); Antes de eso vivimos durante tres años en un estudio de Manhattan donde la estufa estaba ocupada por un ejército de cucarachas; Por lo tanto, probablemente haya pasado 2003 o antes cuando pudimos disfrutar de las cenas de televisión por última vez.
Por lo tanto, se aplica a mi recuerdo de cenas de televisión desde la infancia, albóndigas suecas gourmet presupuestarias. Era la bonificación de una o dos veces al mes de tener a papá en casa por la noche y no querer cocinar. Presupuesto que Gourmet ya no está disponible, pero las albóndigas suecas de Stouffers han sido una sustitución amable en los últimos años.
Las albóndigas suecas de Stouffers no son muy buenas si la comida no se lleva a la temperatura correcta. Un error que he cometido más de una vez en el pasado ha sido cocinar los fideos y la salsa demasiado rápido y luego dejar las albóndigas frías en su medio. Esto puede ser una comida bastante desagradable. Si está cocinando la entrada en el horno, descubrí que es exponencialmente mejor que “Zapping” en el microondas; Aunque mi experiencia con esto puede estar un poco anticuada, ya que no he tenido un microondas que funcione en el hogar en el que he vivido durante más de 10 años.
Una forma de asegurar que no cocine demasiado a nadie. Parte de su cena de televisión, ya sea que la esté cocinando en el microondas o en el horno, es monitorear, rotar y revolver el contenido al menos una vez.
mientras, a muchos, yo y mi esposa Valentine El fin de semana del día podría haber sonado más como la trama para una película de terror (el hecho de que nos quedamos en una casa de estilo de cabina de troncos vacío en el bosque de Connecticut el día después de que la última película de Jason abriera no se perdiera en todos. El fin de semana se completó, al menos en parte, de nuestras maravillosas cenas de televisión; mía como las albóndigas suecas de Stouffers me recordaron por qué necesito mudarme a una casa con un horno que funcione correctamente.
