Stick Blenders: los 5 mejores usos para ellos

Los mezcladores de palo son uno de los inventos más prácticos en la arena de los electrodomésticos de la cocina en los últimos tiempos.

Los mezcladores de palo, también llamados mezcladores de manos y mezcladores de inmersión, traen el aparato a la comida en lugar de necesitar volcar su comida en el aparato. ¡Qué concepto!

Veamos los beneficios:

1) Las instrucciones de uso no pueden ser mucho más fáciles: mantenga y aprieta.

2) Limpie es un chasquido: manténgase bajo agua o mezcle en un vaso de agua jabonosa.

3) Las mezclas de palo son relativamente económicas, especialmente en comparación con grandes mezcladores, procesadores de alimentos y unidades de corte. Incluso una marca de gran nombre como Cuisinart tiene un modelo que cuesta solo $ 30. Encontré el mío por menos de $ 20 en una súper tienda. Un cheque rápido en eBay los encontró por $ 16.99.

Las mezclas más caras están disponibles y vienen con archivos adjuntos y configuraciones de velocidad, pero para mí esto derrota el propósito de esta pequeña herramienta útil. ¿Quién quiere molestarse con los archivos adjuntos en este equipo ya perfectamente diseñado? Sin embargo, existen para aquellos que insisten en tenerlos.

4) son livianos.

5) Las mezclas de palo son pequeñas y no toman mucho espacio de almacenamiento. Realmente, podrías dejarlo en el mostrador y no se interpuse en tu camino.

Aquí están los 5 mejores usos para estos dinamos de cocina …

1) Gravy – Este uso por sí solo hace que una licuadora de palos valga la pena cada centavo que cuesta. Nunca volverás a tener salsa grumosa. ¡Se salva el Día de Acción de Gracias! Incluso un novato culinario puede producir una salsa sabrosa sin agitar el brazo. Simplemente agregue su harina a los goteos de pavo y comience a mezclar. Un movimiento de agitación suave en la sartén es todo lo que necesitas. Mantenga el fuego en medio bajo a medio. Agregue la harina según sea necesario.

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2) batidos. No es necesario sacar la licuadora. Agregue fruta, cubitos de hielo, helado o sherbet, y aromatizantes a un vaso alto. Inserte la licuadora y presione el botón. Yum!

3) Saludas y mayonesa. Los huevos, el aceite y una gota o dos de jugo de limón son todo lo que necesita para crear mayonesa fresca. ¡Olvida esas cosas en el frasco! Las recetas tradicionales requieren un batido continuo mientras agregan lentamente el aceite a los huevos. Si está tratando de aumentar su bíceps, haga mayonesa. Todos los demás, obtengan una licuadora de palo. Otras salsas son igualmente fáciles.

4) Las sopas frescas son tan simples de hacer. Agregue agua caliente, verduras y condimentos, y mezcle. Todos pueden tener su favorito. Probablemente cocinaría las verduras en el microondas primero para suavizarlas. La sopa también es una excelente manera de usar vegetales sobrantes de la cena de anoche, así como pequeños trozos de carne de res o pollo.

5) Mezclar a los masa para todo, desde panqueques hasta muffins y pasteles. Es más eficiente que una cuchara o batidor, y más fácil de manejar que una gran mezcladora.

Los mezcladores de palo hacen un fabuloso regalo de bodas.