Síntomas de alergia a fresas

Una alergia a la fresa es una condición rara que afecta a menos del uno por ciento de la población. Menos del cinco por ciento de los adultos y el diez por ciento de los niños tienen alergias alimentarias, según lo informado por la Clínica Mayo. Nueve de cada diez de estas alergias están asociadas con reacciones más comunes a los maní, mariscos, gluten y productos lácteos. Una de las condiciones raras en la fracción restante es una alergia a la fresa que, aunque menos frecuente, puede ser tan peligrosa. Los síntomas

de una alergia a la fresa típicamente se desarrollarán dentro de una o dos horas de comerlos. Según la Clínica Mayo, en reacciones leves, los síntomas de una alergia a la fresa se limitarán a diversas irritaciones. Las erupciones cutáneas pueden desarrollarse en forma de colmenas, enrojecimiento, hinchazón y picazón. La congestión nasal y la irritación de la garganta también pueden desarrollarse, lo que hace que la respiración sea incómoda o difícil. Otros síntomas de una alergia a la fresa incluyen boca irritada o hinchada, labios y lengua.

Los síntomas graves de las alergias de fresa pueden manifestarse en forma de una afección llamada anafilaxia en la que la presión arterial se desplace, aumenta la frecuencia cardíaca, aumenta, La respiración puede inhibirse, y el cuerpo entra en shock. El choque anafiláctico puede volverse fatal si no se administra un tratamiento inmediato. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Informa que la anafilaxia de las alergias alimentarias conduce a hasta 30,000 viajes a la sala de emergencias cada año.

para prevenir reacciones severas de las alergias de fresa, la Administración de Alimentos y Medicamentos recomienda mantener un EpiPen u otro inyector de epinefrina a mano para evitar que la anafilaxia se coloque. Una epiñera libera epinefrina en el cuerpo, contrarrestando la reacción alérgica y reduciendo la gravedad de los síntomas. Para los niños que tienen antecedentes de reacciones severas a las alergias alimentarias, WebMD sugiere que puede ser aconsejable tener dos inyecciones de epinefrina disponibles.

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Lo que puede parecer que las alergias de fresa pueden ser síntomas de una alergia de látex. Según el Better Health Channel de Australian, ciertos componentes del látex también se encuentran en las fresas, promoviendo una reacción cuando se consumen fresas. Otros alimentos que pueden causar una reacción relacionada con las alergias de látex incluyen plátanos, aguacates, tomates y algunas otras frutas, verduras y nueces.

Aunque es raro y es poco probable que cause una reacción importante, una alergia de fresa. No es algo que deba tomarse a la ligera. En casos extremos, las alergias alimentarias pueden hacer que el cuerpo experimente anafilaxia y se vea en shock. Identificar y evitar alérgenos alimentarios es esencial para prevenir cualquier reacción. Cualquier pregunta sobre la alergia a la fresa, otras alergias alimentarias o métodos de prevención y tratamiento debe dirigirse al médico de una persona.

Referencias:

Boyles, Salynn. Los niños con alergias alimentarias pueden necesitar 2 EpiPens. WebMd.

Alergias alimentarias: lo que necesita saber. Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU.

Alergia alimentaria. Mayo Clinic.

Alergia de látex. Mejor canal de salud. Estado de Victoria, Australia.

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