Sherbet o sorbete? ¿Cuál es exactamente la diferencia? Mi esposo compró Sherbet el otro día y pensó que estaba comprando sorbete con sabor múltiple hasta que lo iluminé, pero él solo asumió que Sherbet era el término estadounidense para el sorbete. ¿Sabes la diferencia?
El sorbete es una palabra francesa que se refiere a un postre congelado a base de agua sin grasa, no a base de leche como helado, que consiste en agua, puré de frutas o jugo de fruta, y edulcorante, aunque algunas personas agregan alcohol y chocolate. El término sorbete se usa internacionalmente, así que no se preocupe, no habrá confusión al ordenar este sabroso regalo, ya sea en Francia o en los Estados Unidos. Sorbet viene en una variedad de sabores como mango, limón, frambuesa, cassis (una palabra elegante para moras) y naranja. Algunos restaurantes incluso sirven sorbete en la cáscara de la fruta utilizada. ¿Alguna vez has visto el sorbete de limón servido en medio limón?
¿y qué hay de Sherbet? El término Sherbet tiene diferentes significados dependiendo de dónde se encuentre. En los Estados Unidos, Sherbet es un postre similar al sorbete pero está hecho con leche. Sherbet generalmente viene en un recipiente de sabor múltiple con lima, fresa y naranja, y a menudo se usa en frutas o bebidas alcohólicas.
En Turquía, el Sherbet es una bebida fría tradicional preparada con rosas, cerezas de Cornelian , rosa o regaliz y una variedad de especias. ¿Creería que el turco incluso creía que Sherbet tiene efectos curativos? Tanto es así, que las especias y las frutas se cultivaron bajo el control de farmacéuticos y médicos en los jardines del Palacio Otomano. En Turquía, se cree que Sherbet aumenta la lactancia después del nacimiento del niño, por lo que se sirve durante las celebraciones después de que una mujer da a luz.
En el Reino Unido, Sherbet es un tipo de dulces que se ponen en pajitas, similar al Versión estadounidense de Pixy Stix – Hecha con polvo gaseoso. También se puede agregar a bebidas como limonada en polvo. Sherbet en Gran Bretaña también es un dulce con sabor a limón hervido que tiene el polvo gaseoso dentro. Los británicos también tienen un dulce llamado platillos voladores que tienen papel de arroz de color comestible en el exterior, y el polvo gaseoso de Sherbet en el interior. Pero si pensabas que eso era con los dulces, piénsalo de nuevo. Sherbet también se usa para Sherbet Dips, que es similar a la versión estadounidense de Fun Dip, donde hay una palanca de dulces y un polvo Sherbet. Entonces, cuando te refieras a Sherbet en el Reino Unido, probablemente pensarán que estás hablando de dulces, no un postre congelado.
Aquí hay un consejo: si escuchas que alguien se refiere a sherbet sherbet < /i>, no están hablando de dulces o un postre helado, se refieren a la cocaína.
referencia:
- wikipedia
