Ha habido mucha discusión entre los nutricionistas y otros en los últimos años sobre los beneficios para la salud de comer pollos de alcance libres en lugar de los criados en jaulas. También hay muchos argumentos sobre los peligros y/o los beneficios para la salud de comer genéticamente alterados y/o pollos con esteroides. Bueno, he estado estudiando este problema y puedo tener algunas respuestas.
Para empezar, cualquiera que haya pasado una cantidad de tiempo en una granja puede dar fe del hecho de que los pollos son rasgados y comerán cualquier cosa que ellos Puede poner sus pequeños picos, incluidos insectos, heces, basura, lagartos, otros pollos, rocas y cualquier otra cosa que no se haya clavado. Ahora no necesariamente tengo que criar mi pollo en una jaula, pero saber lo que sí sé sobre ellos es preferible algún tipo de entorno controlado (solíamos mantener a nuestros pollos en un recinto cercado con una casa de gallina para que las gallinas tendría un lugar seguro para colocar sus huevos).
también lo mejor. No necesito un montón de esteroides adhesados antibióticos bombeados súper pollos genéticamente mejorados. Por el amor de Dios, solo voy a hacer un maldito sándwich con las cosas. Good ole scrawny redneck pollos funcionan bien para ese propósito.
¿Qué pasa con todas esas cosas de esteroides de todos modos? ¿No crees que es extraño que el único animal que no se alimente con los senos tenga proporcionalmente los senos más grandes? ¿Quién necesita un pollo con talla 40 Double D’s? No creo que al gallo le importe y él es el único que debería importar. Levanto las cejas en personas que están un poco preocupadas por el tamaño del coleta de su pollo. Estoy seguro de que no es bueno para la autoestima del pollo. Obviamente, alguien ya ha estado trabajando en esto porque he estado viendo más y más anuncios para piezas de pollo deshuesadas. Todavía no he visto uno para pollos enteros deshuesados sin plumas. Pero piénselo, aquí hay una idea que tiene sentido. Todos sabemos que cada vez que comemos un pollo vamos a tirar los huesos o dárselos al perro. Escuchar a los veterinarios decir que tampoco son buenos huesos de pollo tampoco para el perro.
Esta podría ser la ola del futuro: los ranchos de pollo deshuesados. Sería fácil de cuidar. Podrías mover las gallinas con una pala. No ocuparían mucho espacio y no tendrías que estresarse por lo que pueden haber comido. Controlarías eso. Todo lo que necesitarías es un embudo y una bolsa de maíz.
Cuanto más pienso al respecto, más me gusta la idea. De hecho, creo que voy a comenzar a vender franquicias a los ranchos de pollo Boneless de Chris. Como todavía tengo que comenzar uno y no tengo idea de cuáles serían los costos iniciales, te haré un trato. Para las primeras 500 personas que me envían $ 500 dólares, (sin cheques), les enviaré un gallo deshuesado, una gallina deshuesada, un embudo y una bolsa de maíz. Ahora, debido a que el gallo es deshuesado, es posible que tengas que ayudarlo un poco cuando está insemando a la gallina. Si actúas ahora como un bono, lanzaré un par de pinzas y un par de guantes de goma.
Si esto funciona, podría considerar carne y carne de cerdo deshuesado. Como dicen, “todas las grandes mentes comenzaron pequeñas”, o es “todas las grandes ideas comenzaron con una mente pequeña” o tal vez es … Award, ya sabes lo que estoy tratando de decir.
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