El cuchillo de balanceo es maravilloso para aquellos que tienen artritis, son discapacitados (parálisis cerebral), que tienen un movimiento de mano limitado, o para aquellos que han tenido un derrame cerebral, pacientes con hogares de ancianos y ancianos. Incluso es útil para los pacientes con cáncer que tienen neuropatía en los dedos.
Elegí un cuchillo de rockeo con un mango de madera. También puede obtenerlos con un mango de plástico. La cuchilla es de acero inoxidable con una cuchilla de borde único. El mango es el comienzo de su T con la cuchilla de acero inoxidable atornillada en el mango, baja aproximadamente de 3 a 4 pulgadas hasta donde está el balancín de acero inoxidable. Un extremo de la cuchilla es más corto que el otro, usa el extremo corto para alinear su corte, y la cuchilla curva más larga para cortar.
Para usar el cuchillo que coloca el mango de madera en la palma de tu mano y luego coloca la cuchilla sobre lo que quieres cortar. Con el uso de la presión desde la parte superior del alimento, además de centrado en la palma de la mano, le quita la presión que usaría con el pulgar y el dedo índice con un cuchillo regular.
No estaba seguro Qué tan bien iba a funcionar el cuchillo, así que lo probé en algunas cosas que son difíciles de cortar, como asado de carne de res y zanahorias crudas, bistec. Todo lo que hice fue usar un movimiento de balanceo sobre la comida, y ni siquiera tenía que usar un tenedor para sostener mi asado de carne en su lugar, cortaba la carne como si fuera mantequilla. El cuchillo de balanceo funcionó tan bien a las zanahorias que tuve que poner mi mano delante de la zanahoria mientras cortaba, porque tenía algunas piezas disparar a través de la habitación.
Fue genial tener este cuchillo antes y después de mi cirugía. Siempre tuve que pedirle a mi esposo que ayudara a cortar la comida. O para que dados o corte las zanahorias, papas, kohlrabi, queso, etc. De esta manera teniendo mi propio cuchillo, pude ser más independiente y hacer más cosas por mi cuenta nuevamente. Además, si mi esposo se iba a trabajar, y necesitaba cortar algo, pude.
cuando estaba tomando terapia ocupacional para mi pulgar para ver si podían mejorar el uso de mi pulgar/mano Función, se sugirió que obtuviera el cuchillo de balanceo. Que me ordenaron y estaba cubierto por un seguro. Ahora que me he sometido a una cirugía, todavía uso el cuchillo para evitar usar mucha presión sobre mi pulgar. Aunque la cirugía fue un éxito, quiero asegurarme de no usar la nueva articulación. Además, encuentro que es mucho más fácil de usar para cortar y cubrir el corte al preparar una comida. Tienen una caja de transporte para el cuchillo que puede comprar. Para que el cuchillo se pueda llevar en su bolso, o un hombre puede ponerlo sobre su cinturón y romperlo.
Este es un cuchillo único y práctico para tener. También es bueno tener entre sus otros cuchillos en caso de una lesión en el futuro, o si tiene un invitado que tiene dificultades para cortar la comida. Algunas personas se avergüenzan de pedirle a alguien que corte allí la comida. Todo lo que tengo que hacer, si veo que están teniendo problemas es sacar el cuchillo de balanceo y preguntarles si les gustaría probar este cuchillo, y solo diga que me resulta mucho más fácil de usar. Ahorra vergüenza, además es genial ver la sonrisa en su rostro cuando pueden cortar su propia comida. Varios amigos han recogido el cuchillo Rocking T, para tener a mano, más para cortar y cubrir las verduras.
No solo para ahorrar en sus articulaciones, sino también para encontrar la facilidad de cortar carnes y verduras.
