Si no puede permitirse un viaje a un país extranjero, al menos puede tratar su imaginación y sus sentidos a una gran gira por el mundo. Penzeys Spices (sin apóstrofe en el nombre) ofrece una experiencia tan presupuestada.
Proporcionarán las especias, las hierbas y los condimentos. Todo lo que tienes que hacer es traer un espíritu saludable de aventura, tu imaginación y una apreciación por la creatividad de una gran cocina para experimentar tu propia extraña excursión.
Al ingresar a la tienda, mi chef favorito y yo fuimos recibidos En la puerta de Donna, quien explicó cómo se presentó la tienda y nos invitó a experimentar las especias como si nos estuviera invitando a su propia casa. Explicó que cada especia tenía un “frasco de olfateo” utilizado para obtener la esencia de las diversas especias.
La tienda está diseñada como una versión exclusiva de una tienda de campo. Tiene áreas de exhibición abiertas que son cálidas y acogedoras, y ofrece mucho espacio para deambular y descubrir nuevas especias. Incluso durante una prisa, la configuración proporcionaría a los clientes mucho espacio para deambular y aún así mantener una atmósfera relajada.
Las diferentes especias se colocan en estantes amplios y agradables y están agrupados por tipos de especias . Encontré que esto los hizo fáciles de localizar. La mayoría de las tiendas de especias en las que he estado en el pasado tienden a recordarme la tienda de la varita mágica en la primera película de “Harry Potter”, sin rima o razón para la organización.
Los frascos de olfateo son Gran toque. Fue muy fácil hacer comparaciones de las especias en la misma familia en la misma familia. La tienda en sí también tenía un aroma sorprendentemente neutral, por lo que podría tener una buena idea de cómo podría saborear una especia en sus recetas favoritas.
Las especias se ofrecieron en una variedad de tamaños para adaptarse y recetas gratuitas estaban disponibles en toda la tienda. Los frascos de especias de vidrio también estaban disponibles para esas hierbas locales que surgieron en sus jardines.
También sentimos que ofrecían una buena selección de cada una de las hierbas y especias de las variedades. Además, tenían una gran selección de mezclas de especias (muchas de ellas estaban libres de sal), roce y especias más exóticas, como granos de pimienta rosa y nueces enteras. En la parte trasera de la tienda, ofrecían algunos fantásticos paquetes de regalos perfectos para propietarios de viviendas por primera vez, niños universitarios, recién casados o los ávidos cocineros o maestros de parrilla en su vida. Me fui con algunas ideas perfectas para futuros regalos. Sus paquetes de regalos oscilaron entre $ 11.95 y $ 159.95, y las especias individuales pasaron de $ 2.99 al revés dependiendo de la especia y la cantidad.
Penzeys Spices ofrece un catálogo gratuito que contiene artículos informativos y excelentes recetas, y también se puede encontrar En línea en www.penzeys.com. Tienen dos ubicaciones en Colorado Springs. La ubicación norte se encuentra en el Centro Comercial Falcon Landing en 7431 N. Academy Boulevard, y la ubicación del sur se encuentra en Broadmoor Towne Center, 2010 Southgate Road.
En general, fue una forma encantadora de pasar algún tiempo Un sábado por la tarde, y ofreció una tremenda escapada exótica para nuestros sentidos. E incluso con un presupuesto ajustado, pudimos tratarnos a un poco del mundo.
Animo a cualquiera que le guste cocinar, o que disfrute de una buena comida para visitar las especias de Penzeys. Lo único que falta (aparte de un apóstrofe en su nombre) parecía ser estantes de especias, y Donna explicó que se apegan a lo que saben: especias. A juzgar por algunas de las comidas que hemos hecho con nuestras nuevas adquisiciones de especias, ¡les creo!
