A mi familia le encanta comer en Olive Garden y una de nuestras partes favoritas de la comida es la sopa ilimitada, la ensalada y los palitos de pan que ofrecen. Mi hija de seis años y mi hijo de cuatro años siempre optan por la sopa Minestrone, o como mi hija la llamó “sopa de conchas”. Durante las últimas dos semanas me ha preguntado si podemos ir a Olive Garden para que podamos comer parte de su “sopa de conchas”. Así que hoy recordé que pude obtener la receta de las galletas de queso de la langosta roja de Internet, y me pregunté si podía hacer lo mismo con la sopa minestrone de Olive Garden.
Fui a Google e ingresé “receta para Olive Garden Sopa minestrone”. Mi búsqueda trajo varios resultados y después de leer varias recetas, y revisiones de usuarios que habían probado las diferentes recetas que decidí una que encontré en la receta Zaar. Hay varias recetas diferentes para la sopa en el sitio web, pero la que probé fue Copycat Olive Garden Minestrone Soup de Todd Wilbur.
La razón por la que decidí esta receta es que todas las revisiones se entusiasmaron con los revelados sobre el La sopa y su semejanza para la sopa que me estaba muriendo por hacer. Una reseña de Mizzéz dice: “Tuvimos esta sopa en un jardín de oliva cuando estuvimos en Michigan el año pasado. ¡Y, sí, ¡fue esta sopa! Sabía igual! ¡Esto será un elemento básico en nuestra cocina! ¡Gracias por la receta! ” mientras que otra revisión de Missy Stanisz afirma “Mi esposo ama a OG Minestrone. Hemos probado las” otras “recetas que afirman serlo, pero este es el verdadero negocio. Agregamos un chapoteo (¡está bien, tal vez más!) De una luz, Vino tinto dulce y fue maravilloso .
Después de comprar todos los ingredientes que necesitaría, puse a hacer la sopa, todo aunque hice algunas pequeñas variaciones. Nuestro Supercenter Wal-Mart ofrece cebollas que ya están cortadas en cubitos, las zanahorias que ya están trituradas y ajo que ya está picada, preparando el ajo y las cebollas son las dos tareas que más no me gustan, por lo que para mí la conveniencia de no tener que hacer Vale la pena el costo adicional para mí. Además, la receta requiere que use judías verdes congeladas, pero todo lo demás es fresco, por lo que compré judías verdes frescas para usar en lugar de congeladas. Además, no pude encontrar ningún caldo de vegetales, así que usé jugo V8 en lugar del caldo de verduras. Como sugiere la receta, Olive Garden pone el vino tinto en su sopa, así que lo hice también. El único error que cometí fue que cuando estaba haciendo mi lista de comestibles solo puse pasta de shell en mi lista, y no especificé una pequeña pasta de conchas. Por supuesto, compré la pasta de concha media en lugar de la pequeña, lo que no hizo una gran diferencia, pero la próxima vez usaré pasta de concha pequeña.
Una vez que la sopa se terminó, fue maravilloso, y ¡Sí, esta receta es definitivamente la misma que Olive Garden! Si te encanta la sopa de minestrone de Olive Garden, te encantará esta receta, ¡recuerda agregar el vino!
