Creando un nombre para la colección de vinos Hess, este Cabernet Sauvignon no solo es un vino galardonado, sino también la selección favorita de un entusiasta del vino de California. Es un vino tinto que hará una gran adición a cualquier cena de carnívoro o tome un sorbo de una noche más fresca sentada al aire libre en el patio.
Veniendo directamente del estado de California en suelo estadounidense, este vino tinto ha estado ganando premios de degustación Desde 1987 por los 100 mejores vinos del mundo de Wine Spectator. Este es un premio notable de logros desde que se creó la bodega en 1978, solo nueve años antes de que los Premios de degustación comenzaran a llegar a la Colección Hess. Donald Hess, propietario y operador de la colección de vinos Hess tiene una mano realmente excelente en el mercado del vino y conoce sus vinos de todo el mundo.
Las cosechas de Cabernet Sauvignon de Hess son de la estimada finca entre las laderas del Sr. Veeder en el país vinícola del Valle de Napa. Similar a sus competidores en la región de Burdeos en Francia, cada cosecha de Cabernet Sauvignon se fermenta y luego envejece durante unos 22 a 24 meses en nuevos barriles de roble francés. Cabernet Sauvignon es una de las variedades de uva más populares favorecidas en todo el mundo hoy, que consiste en un aditivo de sabor suave de Merlot y un franco Cabernet que agrega un buen ramo.
siempre intenta encontrar un buen Cabernet Vino de Sauvignon desde que tiene poderes curativos contra muchas enfermedades. De hecho, la Federación de Sociedades Americanas para la Biología Experimental publicó un artículo en 2006 sobre los efectos de reducir la enfermedad de Alzheimer simplemente bebiendo vino Cabernet Sauvignon. Básicamente, todo el vino tinto contiene resveratrol (un compuesto que se sabe que reduce los niveles de péptidos beta amiloide) que ayuda en las medidas preventivas contra esta enfermedad.
no es un verdadero fanático de los vinos tintos, al abrir los Bottle, me estaba preparando para un fuerte sabor tánico que hace que tu boca se presagúe y se sienta seca mientras recuerda los poderes curativos que contiene. No me sorprendió que este vino fuera lo que esperaba. Mi esposo, por otro lado, sintió que este vino era una selección maravillosa para un “vino de montaña”. Tiene un fuerte sabor tánico con un ligero sabor a arándanos y chocolate con leche que golpea el paladar medio. Aunque, como amante del vino blanco, no estaba en el galardonado vino tinto, sin embargo, mi esposo está enamorado de este vino. Tiene un sabor fuerte de vino tinto, por lo que los bebedores de vino nuevos pueden no disfrutar de este vino tinto tanto como un amante de los vino tinto sazonado.
Este vino, que llega alrededor de $ 15.29 por botella, sin embargo, será una gran selección para cenas que sirven carne roja. Nuevamente, esto no es para su bebedor promedio de vino blanco, es solo para bebedores experimentados. Sin embargo, se puede envejecer durante unos cinco años más, por lo que si realmente desea obtener los beneficios curativos de este vino, el envejecimiento disminuirá el fuerte sabor tánico y lo hará más un sabor suave deseado. Será genial para esas fiestas de barbacoa de verano o elegantes cenas en el interior.
