Zaytinya, el restaurante Tapas en Washington D.C., tiene una reputación de largo alcance. Zaytinya tiene una calificación constante como uno de los mejores restaurantes de Washington D.C., en fuentes como Washingtonian.com, Zagat y más. Pero, ¿qué hace que Zaytinya sea uno de los mejores restaurantes de Washington D.C.? O tal vez la mejor pregunta: ¿es Zaytinya en realidad uno de los mejores restaurantes de Washington D.C. tal como se juzga por un amante imparcial de comida y bebida como yo?
Estoy obligado a concluir después de mi viaje a Zaytinya que es absolutamente uno de Los mejores restaurantes de Washington D.C. Washington D.C. Los residentes y viajeros por igual ahora pueden disfrutar de una selección constantemente creciente de restaurantes de tapas. Los restaurantes de tapas de cadena como Jaleo y La Tasca son abundantes en el área, al igual que una serie de otros restaurantes de tapas que van desde escala informal a exclusivo y caro. Sin embargo, Zaytinya comprende una liga propia, completamente aparte de la vasta selección de restaurantes de tapas en Washington D.C. P> A diferencia de muchos de los mejores restaurantes de Washington D.C., no se aplica un código de vestimenta estricto en Zaytinya. Esto lo convierte en un excelente restaurante de tapas para cualquier ocasión, incluso solo para tomar una bebida o un bocado rápido antes de un viaje al Centro Adyacente de Verizon para un juego o evento. Sin embargo, no estará fuera de lugar o fuera de compañía si se viste en su mejor momento para una noche memorable y un regalo especial.
Zaytinya está constantemente lleno, sin embargo, solo toman una cantidad limitada de reservas. Una mejor opción para vencer a la multitud es buscar en una mesa en el bar. Ponga su nombre en la lista y luego tome un pico en el área de la barra. Si ves una apertura, ¡agarra! Puede disfrutar del menú completo de deliciosas tapas desde la barra y las mesas de barras. Además, el área de bares elevados le permite disfrutar de todo el restaurante y disfrutar de la escena. Puede contemplar afuera y la gente mira o dirige su atención a la cocina abierta y observa mientras sus tapas se preparan con cuidado y ingeniosamente. Por supuesto, otro beneficio para estar en el bar es su proximidad a su selección de bebidas.
Sirviendo las tapas mediterráneas, Zaytinya se mantiene fiel a esas raíces. Casi toda su selección de vinos proviene de Grecia y también tienen una selección sólida de Ouzo. Su famoso cóctel Pom-fili es una delicia y puede ser ordenado por el vidrio o en una jarra para la mesa. Una bebida que sorprendentemente no cumplió con las expectativas fue el martini de arándanos y albahaca, de los cuales ni sabor se destacó ni impresionó.
Cuando vas al Zaytinya, tiene que ser sobre las tapas. Las tapas en Zaytinya son únicas, innovadoras y absolutamente deliciosas. Algunos ingredientes poco comunes que puede esperar encontrar frecuentemente intercalados entre sus tapas incluyen albaricoques, piñones de pistachos. El albaricoque y los buñuelos de zanahoria, por ejemplo, combinan los tres sabores con un ahumado tostado casi lento.
El kebab de pez espada está cocinado a la perfección; Reduce con la cantidad justa de crujido mientras muerde los jugosos y tiernos pedazos de pescado. Las salchichas de cordero y carne de res están entrelazadas con un conjunto de condimentos que les dan un sabor que es poco probable que encuentre en cualquier otro lugar de Washington D.C. y conviértelos en una de las tapas destacadas para ordenar en Zaytinya.
Los falafels son Bien tradicional y con sabor, tenga una excelente textura y se puede rellenar en el pan cálido y hinchado servido en cada mesa. Cómo duré tanto tiempo sin mencionar el pan, no lo sé. El pan de pita hinchado, hinchado, es ideal para sumergirse en todas sus maravillosas salsas o para comer con una ronda de bebidas mientras esperan que salgan tus tapas.
Los camareros de Zaytinya están bien versados en sus menús y sus ofrendas de bebidas. Siéntase libre de preguntar, ya que estarán más que felices de señalarlo en la dirección de sus tapas favoritas. Los camareros también pueden sugerir excelentes combinaciones de vinos con sus tapas o con un desierto e incluso ofrecerán desiertos o especiales fuera del menú en su pintura.
Una comida en Zaytinya no tiene que ser un costoso amorío. Mantenga sus bebidas bajo control y solicite 4 o 5 tapas (para 2 personas) y se dejará agradablemente relleno, tanto en su estómago como en su billetera. Zaytinya superó su enorme reputación como uno de los mejores restaurantes de Washington D.C. Zaytinya es un placer asequible, un escape de lo mundano y un restaurante de tapas que ya no puede evitar visitar. Junto a los restaurantes de Tapas en Washington D.C., se encuentra solo en la cima y junto con todos los mejores restaurantes de Washington D.C., Zaytinya todavía se las arregla para destacar, ya que ciertamente se ha ganado su lugar en ese grupo exclusivo.
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