El River Winds Restaurant, parte del complejo del Centro Comunitario River Winds en West Deptford, Nueva Jersey, trae un nivel de elegante restaurante al condado de Gloucester que el área ha faltado durante años. Abrió por primera vez en 2009, este espacioso restaurante es una gran opción para fiestas y eventos especiales, así como una cena romántica para dos. Con alimentos de calidad y vistas agradables de la costa de Filadelfia, River Winds vale la pena visitar cuando en esta parte del sur de Nueva Jersey.
Mi primera visita a River Winds fue en diciembre pasado para un almuerzo de oficina, no mucho después de que el restaurante haya abierto el restaurante. . El personal del río Winds en ese momento claramente seguía encontrando su ritmo, y algunos alimentos muestreados fueron impredecibles. Aún así, suficiente experiencia en la experiencia prometió que una vez más ayudamos a nuestra fiesta anual allí este año. La experiencia mejoró mucho en esta segunda visita, desde una perspectiva de servicio y cocina.
Nuestro grupo se sentó rápidamente a la llegada al espacioso comedor principal de River Winds, que cuenta con candelabros de vidrio a mano, cuarzo, cuarzo Muros y grandes ventanas que miran sobre el mar del sur de Filadelfia y el río Delaware. River Winds tiene varias otras habitaciones utilizadas para funciones y reuniones privadas, incluidos “The Boat Bar” y “The Garden Room”, y todas las instalaciones están decoradas de manera atractiva sin sentirse demasiado pretenciosos. De hecho, el restaurante sería una ubicación hermosa para una recepción de bodas. Su lista de vinos presenta una variedad encantadora y extensa de selecciones de Nuevo Mundo y Viejo Mundo, con opciones reflexivas disponibles tanto por el vaso como por la botella para todos los presupuestos. Las bebidas mixtas también están bien preparadas y una excelente manera de comenzar una comida en River Winds.
River Winds Cuisine es principalmente de estilo estadounidense, con énfasis en el bistec y los mariscos y algunos asiáticos e italianos e italianos influencias. Para la cena, se ofrecen extensas selecciones de bar en bruto junto con aperitivos que incluyen canelones de ternera ($ 12), almejas al vapor ($ 9), strudel de mariscos ($ 11) y queso de cabra de nuez y miel al horno ($ 9). El lado de la mesa con pescado entero se ofrece a precio de mercado y en una variedad de presentaciones, así como langosta y una variedad de filetes clásicos (con un precio de $ 22-29). Los platos especiales de la cena incluyen Rack of Lamb ($ 28) australiano, vieiras tailandesas picantes ($ 25) y salmón con incrustaciones de pesto ($ 22). Las selecciones especiales de la casa como Scampi de camarones, Chicken Marsala y Veal Parmesan se ofrecen de domingo a jueves y temprano los viernes y sábados. Todos estos presentan entradas, ensalada y helado por $ 19.99, una gran oferta para un restaurante tan exclusivo.
A la hora del almuerzo, River Winds ofrece un menú más informal con numerosas selecciones de sándwiches, ensaladas y una selección más corta de aperitivos y entradas. Para compartir para la mesa, comenzamos con el crujiente calamares ($ 8) y los hongos Cremini rellenos imperiales de cangrejo ($ 9). Los aperitivos están bien de tamaño para compartir entre dos sin ser tan grandes que a uno no le quede espacio para la comida principal. Los calamares estaban perfectamente fritos y tiernos, complementados con pimientos de cereza calientes y una sabrosa salsa marinara para mojar. Los champiñones rellenos son excelentes: cuatro a un plato, con un alioli de pimienta asada picante y salsa cremosa de cangrejo para que sean realmente memorables. Para aquellos que disfrutan de la sopa de cebolla francesa ($ 6), la versión de River Winds es un ganador, servido en un barro de tamaño generoso y burbujeando con gruyere derretido y queso provolone.
Todos los sándwiches se sirven con papas fritas, que en esta visita estaban perfectamente preparados: crujientes por fuera y tiernos por dentro. El sándwich de pastel de cangrejo ($ 13) cuenta con un pastel de cangrejo grande con muy poco relleno y mucha carne de cangrejo de bulto, servido en un pan de brioche con lechuga, tomate y cebolla. Se ofrece una selección de salsa de tártaro o cóctel, y la salsa de cócteles de los vientos de los ríos es una de las mejores que he probado en un restaurante, generoso con el rábano picante y claramente preparado en la casa. Se ofrecen varias hamburguesas, incluida la deliciosa hamburguesa de 3 velas ($ 9), con 10 onzas de carne de res Angus negra cubierta de tocino, champiñones y queso suizo en un bollo de brioche. Las hamburguesas en los vientos del río se comparan favorablemente con algunas de las hamburguesas más importantes disponibles en Filadelfia a precios mucho más altos.
Los platos de almuerzo incluyen el sobresaliente pollo con costra de parmesano ($ 11), que fue un destacado en nuestra primera visita y nuestra primera visita y igual de bueno un año después. Con una pechuga de pollo con sartén cubierta de panko parmesano sobre linguini y brócoli rabe, es un hermoso plato inspirado en italiano lleno de sabor e increíblemente satisfactorio. El bistec plano de hierro ($ 12) es una excelente opción para los amantes de la carne, con un filete a la parrilla cubierto de pimientos y cebollas en una salsa Port Demi-Glaze, cocinada perfectamente a la temperatura solicitada. También es bueno las vieiras tailandesas picantes servidas con guisantes instantáneos y arroz de jazmín ($ 14), para alguien que busca una tarifa de mariscos más ligeras.
tan abundante como puede ser el resto de su comida en los vientos de los ríos, está bien Vale la pena guardar espacio para el postre. Sus ofertas van desde la luz hasta los extremadamente decadentes, con un gran énfasis en las delicias de chocolate y los pasteles ricos que vale la pena compartir con una taza de café o bebida después de la cena.
En resumen, River Winds Restaurant se ha establecido Durante el año pasado, como uno de los mejores destinos del condado de Gloucester para restaurantes y eventos especiales. Sus precios no son irrazonables para la calidad de la comida y el nivel de servicio, así como para el ambiente elegante del restaurante. Pocos restaurantes en el área pueden rivalizar con la escena gastronómica exclusiva de Filadelfia como lo hacen los vientos del río, especialmente cuando su excelente selección de vino y licores se toma en consideración. De hecho, los vientos fluviales pueden incluso valer un viaje de Filadelfia para experimentar algunas de las mejores selecciones de carne y mariscos del sur de Nueva Jersey.
River Winds Restaurant
http: // www.theriverwindsrestaurant.com/
1075 Riverwinds Drive
West Deptford, Nueva Jersey
(856) 579-7900
Abierto todos los días a partir de las 11:00 a.m., con happy hour y apetitivos especiales de apetitivos de 3:00 p.m. a 7:00 p.m.
Referencia:
- www.urbanspoon.com/r/21/1497969/restaurant/philadelphia/gloucester-county/riverwinds-
- www.yelp.com/biz/riverwinds—nepford–deptford-deptford-deptford
- www.nj.com/gloucester/index.ssf?/base/news-4/1254034509158890.xml&coll ;=8
