Recientemente, mi esposa y yo tuvimos una noche para salir a cenar y postre solo mientras su madre estaba viendo a nuestro hijo de 20 meses. Elegimos cenar en un restaurante y luego ir al crisol solo para el postre. Probablemente deberíamos haber tenido postre en el otro restaurante. Cenamos en el lugar en Annapolis, MD, pero como este es un restaurante de cadena, la rutina es probablemente la misma para la mayoría de los restaurantes de la cadena. En general, nos sentimos un poco apurados y, al igual que nuestro servidor, sintió que éramos una pérdida de tiempo.
Llegamos a las 8:45 con una reserva que habíamos hecho por teléfono solo para las 9:00 para el postre. Al llegar al estacionamiento, nos sorprendió ver bastantes espacios de estacionamiento vacíos. Hemos cenado en el crisol antes de esta hora de la noche y normalmente se requieren reservas y el estacionamiento está lleno. Pensamos que tal vez este es el fin de semana antes del 4 de julio tenía un papel que desempeñar en la situación. Tan pronto como entramos, estaban listos para sentarnos, le dijimos a la anfitriona que teníamos una reserva de 9:00 solo para el postre. Nos llevaron a nuestro asiento y nos entregamos menús. Los menús que nos entregaron fueron para cenar. Cuando llegó nuestra camarera y explicamos la situación, ella parecía un poco decepcionada. Ella nos trajo el menú de postres y pidió nuestro pedido de bebidas. Habíamos disfrutado de bebidas mixtas en la cena, así que decidimos solo refrescos para el postre, y cuando nos escuchó ordenar refrescos pudimos ver una mirada decepcionada en su rostro y dijo que volvería a nuestra decisión de postre.
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< P> El menú de las selecciones de postres tiene una variedad justa que va desde las selecciones básicas de chocolate blancas, oscuras y estándar hasta elementos como SMores que incluye malvaviscos y es bifurcado y tiene galletas Graham adicionales en su bandeja de inmersión. También tienen una selección de tortugas que, por supuesto, incluye caramelo, elegimos las galletas y la crema que tenían crema de malvavisco y chocolate y era bifurcado por nuestro valor de entretenimiento. Después de elegir el tipo de chocolate, también puede elegir la bandeja grande o pequeña. Elegimos el pequeño por $ 14, ya que solo éramos dos y la bandeja grande sería de $ 28. Su bandeja de inmersión incluye artículos como fresas, rodajas de plátano, pequeños brownies, pequeños trozos de pastel, piña y un pequeño pedazo de pastel de queso. Después de que las llamas del Flambe salieron, nuestro servidor presentó la bandeja y nos dejó para disfrutar de nuestro postre.
En general, la calidad del chocolate y los artículos en la bandeja de postres eran muy buenos. La única cosa a tener en cuenta es que el chocolate no es tan caliente hasta que te pones hacia el fondo de la olla de fondue. Al comer la tarta de queso, te dan una cuchara para colocar el chocolate sobre el pastel en lugar de ponerlo en el estilo de fondue de la olla, ya que la tarta de queso tiende a desmoronarse. Este fue un buen toque, pero como una advertencia, no deje esa cuchara en el chocolate donde la colocan si se comerá el pastel en último lugar. La cuchara estaba muy caliente cuando la recogimos.
Nuestra camarera se registró para ver cómo estábamos disfrutando de nuestro postre y luego seguimos regresando para preguntarnos si nos gustaría pedir algo adicional. Estaba claro que ella estaba tratando de hacer que ordenemos algunas de las interesantes bebidas mixtas en su menú o una copa de vino. Las bebidas mixtas varían de aproximadamente $ 7-11 y se veían bien, pero no estábamos de humor para otro en ese momento. Ella nuevamente parecía un poco decepcionada y nos trajo nuestro cheque, una vez más preguntándonos “¿Le gustaría algo adicional”? Entiendo que en un restaurante como este, un camarero o camarera no tendrá muchas mesas a la vez y me gustaría tener grandes pedidos para que sus consejos sean más grandes, pero como camarero o camarera, esto no debería ser tan transparente para el cliente. Casi sentimos que nos estaba rogando que ordenáramos más. Hemos cenado en el crisol muchas veces para comidas y postres juntos, y en esas ocasiones la camarera parecía mucho más amigable. Estuvimos solo en el crisol durante unos 20-25 minutos, por lo que su mesa se dio la vuelta rápidamente y esperamos que tuviera otra pareja que tuviera una factura más grande, lo que resultó en un consejo más grande para que ella la hiciera feliz.
Disfrutamos cenar en el crisol, pero solo vamos a comer allí en ocasiones especiales. Habíamos decidido probar la opción de solo postre como un regalo especial, pero hemos decidido que probablemente sea mejor ir al crisol cuando hemos ahorrado el dinero para una ocasión especial y queremos tener la comida completa con el postre también. . Parece que el servicio es más amigable y menos agresivo cuando lo hacemos de esa manera.
