Fire Mountain en Taylor Michigan se encuentra justo al lado de Eureka Road y 1-75. Fire Mountain es propiedad de la misma compañía que Ryan’s Steakhouse, que solía estar en el mismo lugar. Fire Mountain es un buffet todo lo que puedes comer que tiene mucha variedad y ofrece filetes en su buffet durante las horas de la cena. Sus precios son razonables a $ 6 para el almuerzo y $ 10 para la cena, pero eso no incluye su bebida.
He visitado otras ubicaciones de Fire Mountain en otras áreas de Michigan y me complació ver que uno estaba ubicado cerca de la nueva hogar. Entramos a Fire Mountain un viernes por la noche y la línea fue un poco larga, pero nada peor que puede esperar en cualquier otro restaurante sentado los fines de semana. Tuvimos un grupo de siete personas, por lo que esperábamos tener que esperar una mesa, pero cuando esperamos más de media hora fui a preguntarle a la anfitriona cuando pensó que recibiríamos una mesa. Para mi sorpresa, se habían olvidado de nosotros. No es una excelente manera de comenzar una visita, pero nada que la visita no pudiera resultar maravilloso.
Después de otros 10 minutos de espera, finalmente nos sentamos. Siendo que es todo lo que puedes comer buffet, sentamos nuestras chaquetas y nos dirigimos a las barras de buffet dejando nuestro boleto de bebida sobre la mesa para que el servidor la recoja. Cuando llegamos a las barras, más de la mitad de los platos estaban vacíos o más secos de que la comida no era comestible. La lechuga en la barra de ensaladas no era un buen color verde, sino que era un color que le indica que está a un día de par de marrón. La barra de ensaladas también era un gran desastre con el aderezo y los artículos de ensalada en todas partes. Le mencioné esto a un gerente a quien podía decir que estaba más interesado en coquetear con una de las camareras jóvenes de lo que estaba tratando de arreglar las situaciones en el restaurante.
Después de regresar a mi mesa con Un plato casi vacío me di cuenta de que nuestras bebidas no habían llegado. Nuestro boleto de bebida todavía estaba en nuestra mesa y eso significa que nadie había pasado por la mesa. Me senté y esperé a que llegara un servidor y después de otros 5 minutos de espera finalmente se acercó a un grupo de servidores para ver con quién necesito hablar para que nuestra mesa pudiera obtener sus bebidas. Todos se miraron diciendo que no era su mesa. Finalmente, una de las chicas dice con un rollo de sus ojos “Supongo que puedo hacerlo. Dios, gracias por hacer tu trabajo y todo, no quiero sacarte de tu camino ni nada. Le dije que olvidara las bebidas y que enviara a un gerente a mi mesa.
Nuestra fiesta de 7 personas estaba muy decepcionada por lo que habíamos pensado que sería una cena divertida juntos. El gerente finalmente apareció en la mesa y, por supuesto, era el mismo hombre de antes que coqueteaba con la camarera. Le expliqué el problema y acabo de solicitar un reembolso. ¡Ni siquiera nos disculpó! Simplemente caminé hacia el registro y me devolvió mi dinero. Supongo que no debería haber esperado más de él, su compañero de coqueteo todavía lo estaba esperando y tenía otras cosas en mente además de su trabajo.
No hace falta decir que llevé a nuestro grupo al Denny está al otro lado de la calle y tuvo una buena comida. No puedo creer lo diferente que fue esta tienda de todos los demás en los que he estado, pero créeme, no volveremos a ese lugar nunca más.
