El restaurante Burgundy’s en Lima, Ohio, en 1365 N. Cable Road, es el restaurante oficial “elegante” en la ciudad. Es el lugar donde todos van por su cena de graduación, sus cenas de compromiso y ensayo y, por supuesto, para fechas románticas. De acuerdo, Lima, Ohio, no es una meca de la cultura de ninguna manera y sí, estoy un poco esnobby sobre la de Borgoña, especialmente después de vivir en ciudades más grandes y regresar nuevamente al mismo lugar al que fui para el regreso a casa, el baile de Sadie Hawkins y el mío Cena de ensayo de boda. Estoy tentado a decir que, en muchos sentidos, es elegante porque es mucho más caro que cualquier otro restaurante en Lima, Ohio. El menú es predecible, poco interesante, demasiado caro, pero bueno, Lima también necesita su dosis de fantasía, ¿no? Cada ciudad necesita un lugar como este donde los cuellos azules promedio pueden ir y sentirse como un millón de dólares.
En el restaurante Burgundy’s en Lima Ohio, parte de la sensación de elegancia no son solo los altos precios para el bistec básico, los mariscos y Platos de pasta, pero por la forma en que los servidores se visten. Se ven muy bien, de corte limpio y siempre son educados y corteses, tratándote como si fueras un millonario que está en la ciudad para unas vacaciones. Este es un lugar muy acogedor, a pesar del hecho de que quiere parecer intocable o mejor de lo que es. A diferencia de otros restaurantes de Lima, Ohio, sirven todo en copas e incluso le ofrecen vino, una rareza, de hecho en una ciudad donde el 75% de la población cree que Wild Irish Rose es una delicadeza. Bien, eso fue malo, lo siento mucho. Tienen grandes filetes en el menú y varias opciones de aperitivos, pero francamente, toda su comida parece provenir de algunos mayoristas de alimentos congelados. Particularmente en términos de los aperitivos, ninguno de los cuales probablemente se prepara (hechos a mano) en el sitio.
no hay platos únicos que no se puedan encontrar en otro lugar y el menú es como un híbrido entre el asador interno y Olive Garden. Los quesos que usaban en sus platos eran de la más baja calidad, similares al queso del gobierno (piense en el almuerzo escolar provolone, no el verdadero negocio). Sus filetes y mariscos están congelados (por cierto, esto lo sé, por cierto) y, en muchos sentidos, esto hace que el lugar parezca más sobre el estado o “sentirse elegante” en lugar de una buena comida. Si bien no pretendo ser demasiado duro en mi revisión del restaurante de Borgoña en Lima, Ohio, creo que están engañando a las personas que no saben mejor en pagar grandes precios por los alimentos que es de la misma cualidad que pueden obtener en un restaurante en cadena . Simplemente no es tan bueno. Cortan las esquinas en el costo en casi el aspecto en términos de sus productos alimenticios y se nota. Las ensaladas no usan ingredientes interesantes (¡tomates de jardín versus romaníes y de nuevo! de todos modos. Todos los que trabajan allí parecen estar bastante felices y cuando tuve un problema con mi pedido, se manejó rápidamente y sin quejas. Para una ciudad más pequeña, tienen una selección de vinos decente, aunque la configuración de su menú de vinos y las sugerencias del servidor siempre lo señalan hacia los vinos que no coinciden con la entrada que se sugiere. Un punto menor, pero soy exigente con cosas como el vino y los quesos. Son una marca de calidad; Una señal de que un restaurante ha ido más allá para llevar a los clientes algo nuevo, interesante o delicioso. El restaurante de Borgoña en Lima, Ohio, no hace esto. Si bien es genial que se hayan hecho todo lo posible para que la gente se sienta elegante, cualquiera que haya dejado los sombríos confines de Lima, Ohio, ve a través de la faã§ade.
Borgoña en Lima, Ohio está abierto para el almuerzo y la cena. Se encuentra en Cable Road a menos de una milla del centro comercial Lima y al otro lado de la calle del cine principal y a media milla de Westgate Lanes. Al igual que muchos restaurantes de Lima, no tienen un sitio web, lo cual está bien, no necesita reservas en general y el menú realmente no es un listado ya que es muy predecible. Bistec, mariscos, pasta. Período.
