El fumador de Kettle Nordic Ware es la manera perfecta de obtener ese sabor ahumado para pescado de excelente sabor, filetes e incluso pizza.
Facilidad de uso/rendimiento: 23/25
Conveniencia/almacenamiento 23/25
Apariencia//Apariencia/ Diseño 24/25
Cuánto disfruto 25/25
Total: 95/100
Los artículos nórdicos pueden ser familiares por su gran marca de utensilios de cocina, pero también tienen algunos Otros excelentes productos como la olla de cicatrices de Kettle Indoor/Outdoor Cooker que fuma comida en el interior o fuera. Esta olla fumadora puede fumar alimentos con un gran nogal o cualquier otro sabor leñosa dependiendo de los chips fumadores que use.
La olla es lo suficientemente grande como para sostener asados grandes, pollos pero no un pavo y funciona muy bien para pescado y filetes. El fumador nórdico también puede fumar vegetales y pizza también y funciona fácilmente sin la molestia o el desastre de una parrilla o fumador al aire libre.
Descripción del producto del sitio web de Ware Nordic:
Incluye una cobertura de alta calidad para grandes Capacidad, bandeja de agua para alimentos ahumados húmedos, sabrosos, una rejilla para fumar antiadherente, ventilación de humo ajustable, termómetro y folleto de recetas. ¡Se incluyen chips de madera para comenzar!
Longitud: 6.88 en (17.48 cm)
Ancho: 13 in (33.02 cm)
Altura: 13.5 in (34.29 cm)
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< P> Un pavo de más de diez libras no encajará en la olla de fumadores nórdicas, pero una más pequeña lo hará, así como pollos, asados, pescado e incluso una pizza pequeña a media. La pizza es excelente ahumada y agrega que el zing y el nuevo sabor que muchas familias anhelan.
La comida para fumar agrega un sabor y un sabor deliciosos a la comida y ese nuevo tipo de cocina que no solo es excelente sabor para tú. Cocinar sin grasas y aceites y fumar su comida más lentamente saca el sabor y la grasa. El fumador cocina su comida lentamente cuando usa los 200 a 220 grados requeridos y simplemente crea una comida de gran sabor.
Puede fumar y agregar saborizante de nogal a casi cualquier cosa que disfrute, como salmón, verduras e incluso ajo o a ajo o o ajo o a ajo o cebollas. Fumar cosas como las verduras se ha convertido en una ira en la cocina y fumar cosas como el ajo es maravilloso para ese sabor ahumado y casi asado.
La olla de cocción nórdica es ideal para la cocina de invierno mientras cocinas directamente en tu estufa en tu estufa Usando el quemador regular, ya sea gas o electricidad. También puede aparecer en el DVD cerrado para ver cómo fumar un pollo con el pollo con rayos de cerveza o costillas para esa ayuda de video instructivo.
La cocción tiene lugar en la bandeja de teflón que no se encuentra en la bandeja cubierta de teflón que se encuentra en el medio de la olla. Las chochectas son una madera más pequeña más pequeña de lo que usaría en una parrilla y se sienta directamente en la parte inferior de la olla. Los chapas de madera están secas y si se mojan se adherirán a la parte inferior y hará un poco de desastre.
Las astillas de madera arderán mientras cocinan e impartirán un gran sabor ahumado en la comida en la bandeja pero La comida no hará un desastre en la parte inferior de la olla. La bandeja de goteo se encuentra debajo de la bandeja de cocción y es lo suficientemente grande como para atrapar los goteos de lo que esté cocinando. También puede agregar un poco de líquido como agua, jugo de manzana o incluso cerveza para una cocción más jugosa y sabrosa. La bandeja de cocción tiene agujeros que están justo dentro del diámetro de la bandeja de goteo para atrapar todos estos goteos.
La bandeja de goteo se encuentra justo encima de las chips fumadoras y debe asegurarse de que sea Centrado en la parte inferior para que los goteos no se pierdan la bandeja de goteo. Si hay un desastre dentro de la olla en la parte inferior, limpia, pero también mancha el fondo, lo cual es normal. La bandeja de goteo y la bandeja de cocción están recubiertas de teflón para que su desorden de alimentos se limpie fácilmente y puede tirar la olla en el lavavajillas si lo desea. Solo asegúrese de limpiar todas las astillas de madera antes de usar el lavavajillas, ya que se acobricarán la lavadora. Corta piezas en lugar de usar un pájaro entero. Esas pechugas de pollo congeladas que puede comprar en la bolsa funcionan muy bien y puede crear algunas comidas realmente diferentes utilizando la variedad de sabores disponibles en sus tiendas especializadas locales de comestibles o cocina. Puede comprar las chips fumadoras en tiendas de mejoras para el hogar que venden parrillas y tiendas de comestibles. Las chips de fumar regulares, simplemente no funcionará bien en la olla fumadora, por lo que debe encontrar el tipo que está molido como el polvo de la sierra. Rango eléctrico en la bobina del quemador. El rango eléctrico es fácil de mantener la olla a los 200 a 220 grados deseados utilizando el termómetro cerrado que también se duplica como un termómetro de prueba de donación.
Para usar la olla completa, simplemente coloque la base en el quemador, Espolvorea alrededor de dos o tres cucharadas de chips de fumar en el fondo y extiende uniformemente. Coloque la bandeja de goteo en el centro a la derecha en las chips, agregue líquido si lo desea, y luego coloque la bandeja de cocción en la olla.
la tapa se ajusta después de agregar sus carnes, verduras o pizza y la tapa tiene Un agujero para el termómetro. Simplemente enciende el fuego a aproximadamente medio alto y observa el termómetro para hacer cualquier ajuste mientras se cocina. La olla tardará unos diez minutos para llegar a unos 200 grados, pero la comida comenzará a cocinar en un par de minutos. Habrá algo de humo de la olla de cocción, pero no más que cocinar en una sartén y ciertamente menos que agua hirviendo.
Tengo pollo cocido, filetes de cerdo, pescado e incluso una pizza con muy buenos resultados y el salmón es fantástico. La pizza es diferente pero sigue siendo muy buena. El fumador nórdico de Kettle funciona muy bien y le permite cocinar y fumar cosas adentro sin todo el desastre y la molestia de una parrilla o fumador al aire libre. Creo que es una excelente manera de agregar algunas técnicas de cocina y diferentes técnicas de cocción a su cocina. The Nordic Ware Kettle Smoker funciona muy bien y es una recomendación definitiva de este cocinero.
