No hay nada como un gran tazón de chile caliente al vapor en una noche fría y lo que hace que el chile tenga mucho mejor es que lo hiciste tú mismo. No me importa mucho el chile enlatado y no hay una marca de buena calidad de una que comiera regularmente.
había pasado un tiempo desde Conduje hacia los Brookshires locales y cuando entré en la tienda, caminé por el pasillo para mirar las marcas de Chili para decidir cuál quería. Vi las marcas generalmente como Hormel, Austex, Bush, solo por nombrar algunas y luego vi una mezcla de chile que te preparas. Quité el producto del estante y leí cuáles eran todos los pasos para preparar esto en casa y las instrucciones eran simples como un b c. Compré la mezcla de chile y reuní los pocos ingredientes con los que necesitaba para preparar esto en casa.
Seguí las instrucciones en la parte posterior y pronto tuve una olla casera de chile a fuego lento en mi estufa. El aroma que llenó mi casa fue muy atractivo y no podía esperar para tener una muestra. Después de que el chile a fuego lento unos veinte minutos, agarré una cuchara y cavé. Con la primera cucharada, estaba probando el mejor chile que había comido. La carne molida fresca que había colocado en la mezcla estaba llena de sabor a chile y todas las especias únicas y de especias mezcladas todas juntas hicieron que mi boca y la barriga quieran más. El sabor de todo juntos tenía una patada única que las versiones enlatadas no tienen.
La mezcla de chile de Carroll Shelby viene en un saco de papel de cuatro onzas, que es el pequeño saco de papel que he visto. El saco en sí se parece a un saco de papel de tamaño normal. Es el mismo color bronceado parduzco pero es en miniatura. En la parte delantera del saco, hay una sección de cuadrado rojo cerca de la parte superior y tal vez una cuarta parte del camino hacia abajo y dentro del cuadrado rojo están las palabras Carrol Shelby’s y debajo de las letras blancas en negrita están la palabra chile y el kit de palabras en letras más pequeñas debajo de eso. Debajo de estas palabras, hay dos pequeñas etiquetas blancas que dicen, arreglarlo suave, arreglarlo caliente.
Dentro de la pequeña bolsa, hay cuatro paquetes de especias individuales. El grande contiene el polvo de chile. El polvo de chile no tiene mucho calor cuando se come, pero definitivamente tiene un golpe sabroso. Hay tres pequeños paquetes adentro. Uno contiene sal, uno tiene los copos de pimienta de cayena y el último contiene mesa, (harina), lo que le permite agregar más grosor a su chile si lo prefiere. La primera vez que hice este chile, utilicé todo el paquete de condimentos de chile y solo la mitad de los copos de pimienta de cayena. También agregué todo el paquete de mesa para chile más grueso. Cuanto más caliente te guste tu chile, más de los copos de pimienta de cayena usas. Usar solo la mitad del paquete era suficiente para mi esposo y a mí y a mí nos gusta nuestro chile picante caliente y esto es exactamente lo que tenemos con el kit de chile de Carroll Shelby. Las instrucciones están en la parte posterior y da sugerencias para otros ingredientes que puede agregar a su carne molida, como tomates enteros o una lata de frijoles de pinta. El precio era de $ 3.49 en mis brookshires locales.
Este producto es una forma divertida de hacer chile porque es como combinar el gran sabor robusto del este de Texas con las especias atrevidas a veces atrevidas y atrevidas de México. .
Ya sea que le guste su chile suave y grueso, o pase el cubo de agua caliente, el kit de chile de Carroll Shelby le dará el sabor del chile que anhela cada vez.
