Las golosinas rápidas, dulces y caseras horneadas son una de mis favoritas. Cuando me topé con Muffins Ultimate Streusel de Pillsbury en el pasillo de hornear de la tienda de comestibles, decidí probar la mezcla. Después de todo, la caja afirma “6 minutos para el horno”.
Corriendo contra un poco de tiempo, decidí hacer los muffins definitivos de arándanos de Pillsbury para desayunar esta mañana. Tuve unos 30 minutos de principio a fin para poner los magdalenas sobre la mesa, y me pregunté si los elegantes muffins de streusel rellenados podrían prepararse tan rápidamente.
El primero de los tres pasos principales es preparar el muffin. masa. Después de agregar los huevos, la leche y el aceite, azoté una masa de masa gruesa. Aunque la caja afirma que “no se necesita mezclador”, tuve la tentación de usar uno para sacar los bultos de la masa. Después de una buena mezcla, decidí dejar los bultos, porque sé que la mayoría de los bateadores de muffins son un poco grumosos, y se hornearán, dejando un muffin suave y uniforme estilo pastel.
después de que la masa estuvo Preparado, llené las aberturas de estaño de muffin 3/4 llenas, como se indica en la caja. El paquete Muffins Ultimate de Pillsbury de Blueberry Streusel dice . Ahora, el paquete en la caja muestra un hermoso muffin con un centro lleno de llenado de arándanos. Siendo una de las principales razones para la compra, me preguntaba cómo el pequeño paquete de llenado de arándanos iba a hacer tales magdalenas llenas de grasa.
. Apreté una dallop de relleno de arándanos, como se indica en el paquete, dentro del paquete, dentro del paquete El centro de cada trozo de masa de muffin. Desde que el llenado de arándanos se sentó en la parte superior de la masa, me preguntaba cómo iba a hundirse en el centro del muffin, pero dejé ese misterio solo, ya que debe involucrar el proceso de horneado real.
el El último paso para preparar muffins de arándano Streusel Ultimate de Pillsbury es agregar la cobertura de streusel a las muffins de la ONU. Cuando abrí el paquete de streusel, estaba un poco decepcionado. Cada streusel que he hecho o comido incluye azúcar morena, avena, nueces trituradas o al menos algo con un poco de textura. El paquete de streusel era un polvo blanco y dulce. Aunque sabía bien, no es un streusel.
Después de cubrir cada muffin con el polvo de streusel, los metí en el horno de 400F precalentado durante 15 minutos.
Aunque aunque No me pasé el tiempo, creo que la preparación de muffin fue rápida y fácil. Es posible que haya tomado unos minutos más que el reclamo de “6 minutos para horno” en el paquete, pero definitivamente no fue una preparación difícil.
Una vez que se disparó el temporizador del horno, revisé los magdalenas, Y estaban completamente horneados. Después de dejarlos enfriarse durante unos cinco minutos, estaba listo para una prueba de sabor.
Las magdalenas estaban regordetas y se elevaron muy por encima de la parte superior de las latas de muffins. Después de cortar uno por la mitad, era evidente que mi relleno de arándanos no era un relleno en absoluto, sino más bien una cobertura de arándanos, ya que nunca se hundía en la mitad del muffin. La próxima vez, creo que puedo reservar un poco de masa de muffin para poner en la parte superior de los muffins después de agregar el relleno, por lo que es más un “muffin relleno”.
El streusel de polvo se había derretido mágicamente La cobertura y la masa de arándanos, creando una dulce cobertura desmenuzable. La masa en sí produjo un muffin suave y dulce en forma de pastel. No era demasiado denso o lleno de bolsillos de aire, por lo que fue un éxito.
Aunque los muffins finos de streusel de arándano de Pillsbury Mix no arrojaron las 12 magdalenas prometidas, y el relleno de arándanos fue más de Una cobertura, el sabor al horno de la casa es suficiente para hacerme comprar el producto Pillsbury nuevamente.
