A mi familia le encantan los magdalenas, y hemos probado la mayoría de las mezclas de la tienda como Betty Crocker, Duncan Hines, Krusteaz y Jiffy. La semana pasada noté un nuevo producto en el estante de mi supermercado, y aunque era más caro que las otras marcas, sonaba muy saludable y bueno, así que lo recogí. Ese producto fue hecho por SunMaid, y es su mezcla de muffin de bran de bran de cría de miel .
La caja es de 18.25 onzas, y contiene dos bolsas; Una de la mezcla de muffins, y una es una bolsa que contiene pasas de hornear SunMaid con humedad adicional. Las instrucciones son simples: mezcle los ingredientes secos con 3/4 taza de agua, 1/4 taza de aceite vegetal y 1 huevo, y vierta en las latas de muffins. Hornee durante 20 minutos y tendrá algunos deliciosos muffins. Hacen que la casa huele bien mientras hornean, oliendo casi como un pastel de especias.
El lado de la caja da algunas variaciones en Cómo usar esta mezcla de muffins. Puedes hacer muffins de nueces de pasas, magdalenas de pasas de piña, muffins de pasas de zanahoria de miel o magdalenas de pasas de puré de manzana. Como soy un gran fanático de la piña, sustituí las 1 1/2 tazas de agua por 1 1/2 tazas de piña triturada. ¡Salieron absolutamente deliciosos! No pensé que mis niños de la guardería querrían comer muffins de salvado para su refrigerio, pero los engullieron y pidieron segundos. Del mismo modo, mi esposo se entusiasmó con ellos.
¿están sanos?
Cada muffin lleva 220 calorías, 2.5 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 0 mg de colesterol, 310 mg de sodio, 47 gramos de carbohidratos, 3 gramos de fibra dietética, 27 gramos de azúcar y 3 gramos de proteína.
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Definitivamente compraré esta mezcla de muffins de SunMaid nuevamente. Sunmaid nos ha estado proporcionando pasas de gran calidad desde 1912. La bolsa de hornear contiene pasas acariciadas con humedad adicional, y realmente marca la diferencia en cómo saben los magdalenas. Por lo general, no soy fanático de las pasas en los alimentos cocidos, pero estos realmente tienen un gran sabor. Las pasas son más jugosas y ayudan a que los magdalados sean muy húmedos y sabrosos.
Tener suficiente fibra en nuestras dietas es muy importante, y SunMaid usa salvado de calidad premium para hacer estos rellenos tanto y saludable. Agregar la piña realmente agregó un buen toque a la mezcla, y no puedo esperar para comprar algunas cajas más y probar la receta usando las sugerencias de puré de manzana y zanahoria. Alrededor de $ 1.50 más que la mezcla de muffin de Betty Crocker, que se vende por alrededor de $ 4.00. No estaba seguro de querer gastar el dinero extra, pero me alegro de haberlo hecho. La caja establece que estos fabrican 9 magdalenas estándar, o 5 muffins del tamaño de Jumbo. Usé las latas de muffins de tamaño estándar y llené la masa hasta la parte superior, ¡y me quedaba tanta masa que pude hacer 6 más! Solo obtengo 12 magdalenas de las mezclas de Betty Crocker, así que me complació que aunque pagué un poco más por este producto SunMaid, hizo 18 magdalenas en lugar de los 12. Eso lo convierte en un valor bastante bueno.
Este es un producto verdaderamente único, y sabe mucho mejor que cualquiera de mis muffins de salvado caseros, o para el caso, cualquier muffins de bran preempaquetado de mi departamento de panadería de comestibles. Les doy dos pulgares arriba.
