Revisión del restaurante: Kwan’s original de la cocina en Salem, Oregon

Cada mes, recojo una publicación local llamada The Salem Monthly. Esta publicación en particular es gratuita y tiene las últimas y mejores noticias locales. ¡Está lleno de actividades locales, guías de restaurantes, bodegas y mucho más! En total, es un gran buscador de hechos para los residentes locales de Salem. La publicación mensual de Salem para agosto de 2007 tenía una sección de “lo mejor de Salem”, y al ser nuevo en el área, pensamos que daríamos a algunos de estos “mejores” un intento. Comenzamos con la cocina original de Kwan. Ha sido votado como el “mejor restaurante chino” por los residentes locales de Salem y el Salem Monthly. Entonces, aquí hay una opinión más de un Joe promedio … yo.

Kwan’s se encuentra justo al sur del centro y es bastante fácil de llegar. El estacionamiento era un poco difícil de encontrar al ser nuevo en el área, tuvimos que rodear alrededor de la cuadra y nos dimos cuenta de que, si bien el restaurante en sí está expuesto en la carretera principal del comercial, el estacionamiento está en realidad en la parte trasera del edificio. . Entonces, si eres nuevo en el área como yo, y ves el restaurante desde la calle, solo gira a la derecha en la esquina, nunca te temas … hay un estacionamiento para este lugar. Una vez que entramos en el restaurante, nos recibió una chica muy amigable en la recepción y también vimos una exhibición bastante atractiva de artesanías chinas. El vestíbulo de este restaurante es una tienda de regalos de estilo de escaparate de jarrones hermosos, budas talladas y otros artículos que pueden comprar para su hogar.

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Nos recibieron rápidamente y nos sentamos en el restaurante, y sin siquiera preguntarnos. , nos sirvieron té caliente y agua mientras navegamos por el menú. El menú en sí se resolvió prácticamente. Comidas de estilo combinado en la parte delantera, y luego platos principales ordenados por ingredientes, siguiendo los lados y otras especialidades que ofrece el restaurante. Las cenas combinadas tenían un precio de alrededor de $ 8-12 por persona, y las comidas combinadas de 2 personas comenzaron en $ 29 para dos personas. Los precios de entrante separados variaron, comenzando en aproximadamente $ 8 por plato. Otra gran cosa que saber sobre el restaurante de Kwan es que ofrecen 6 tipos diferentes de opciones de arroz. Si te gusta el arroz blanco, el marrón, el arroz, el arroz integral o incluso el arroz negro, tienes muchas opciones para elegir; ¡Pregunte!

Decidimos probar realmente este lugar, ya que fue mejor votado en Salem, así que pedimos hojaldres de queso crema como aperitivo, sopa de flores de huevo, pollo general de Tso y pollo de anacardo con tu arroz blanco largo y grano largo. ¡Todo lo que pedimos fue increíble! Optamos por no pedir ninguna bebida adicional porque estábamos muy contentos con el té y el agua que ya habían ofrecido … Tab era solo $ 30.

El servicio era aún más del que hablar que la comida. La comida era excelente, pero el servicio, ahhh, el servicio. Para empezar, cuando sirven su comida, la sacan en un carrito rodante. Su comida, por supuesto, está en el carrito, pero en el estante a continuación, es cualquier cosa y todo lo que pueda necesitar para comenzar a disfrutar de su comida. Necesito algunas servilletas adicionales, palillos, otra bifurcación, lo que sea y tienen instantáneamente a pedido. Mientras comíamos, no nos molestaron, nuestra camarera se detuvo cortésmente una vez para ver si necesitábamos algo, pero aparte de eso, disfrutamos pacíficamente nuestra deliciosa comida.

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Cuando terminamos de comer, otro camarero se detuvo por ver si necesitábamos cajas para ir. Sí, lo hicimos, teníamos una comida más que suficiente para llenarnos, ¡y quedan mucho. Una vez más, trae su carro, se llevó un plato de entrada cortésmente a la vez de nuestra mesa, empacó nuestros sobrantes en esas lindas cajas de estilo oriental para llevar, y también nos dio un arroz extra para llevar a casa también. Una vez que había encerrado todo, ¡lo llevó incluso un paso más allá! Puso cada una de nuestras pequeñas cajas para llevar en una bolsa de papel marrón para nosotros, por lo que fue realmente fácil llevar nuestra sobra en el automóvil y al refrigerador en casa.

poco después de nuestro Las sobras fueron encajonadas por el joven y educado hombre que se había detenido, nuestra camarera regresó y preguntó si nos gustaría tener algún desierto. No, respondimos, y ella cortésmente nos entregó nuestro proyecto de ley. Pero eso no fue lo único que nos dio. ¡Probablemente estés pensando, bueno, por supuesto, en un restaurante chino también obtienes galletas de fortuna! Sí, lo hicimos, ¡pero aún hay más! También obtuvimos dos toallas húmedas recién al vapor y enrolladas para limpiar. Y tampoco estoy hablando del tipo desechable. Estas eran toallas de mano suaves y suaves para que usáramos para limpiar cualquier cosa que pudiéramos extrañar con una servilleta de mesa regular. ¡Ahora, eso en sí mismo era suficiente para que me impresionara!

Entonces, creo que puedo decir con seguridad que volveremos a Kwan para otra comida aquí pronto. La comida era maravillosa, el servicio era espectacular, los precios eran muy asequibles y no pude evitar volver a casa, sentarme y contarle todo al respecto. Si vive en Salem, o planea visitar, asegúrese de poner la cocina original de Kwan en su lista de lugares para comer. No es nada elegante, nada llamativo, pero realmente solo un lugar realmente excelente para comer, y el servicio lo traerá de vuelta una y otra vez.

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